为什么减肥要吃鸡肉,为什么吃鸡胸肉可以减肥 _「知识分享」

1、为什么吃鸡胸肉可以减肥摘要：人们在减肥的时候会特别注重热量的摄入，鸡胸肉因为热量不高而备受减肥者的青睐，那为什么吃鸡胸肉可以减肥呢？鸡胸肉是鸡身上脂肪含量和热量最低的一部分。鸡胸肉肌肉纤维更加细腻，蛋白质更容易吸收和使用。鸡胸肉还含丰富的蛋白质，能及时为人们提供饱腹感，减少食量，从而避免热量摄入过多，达到减肥瘦身的效果。一、鸡胸肉热量高吗
鸡胸肉热量不高，鸡胸肉是鸡身上热量最低的部分，每100克的鸡胸肉所含有热量为133大卡，虽然和蔬菜水果相比，不属于热量较低的食物，但在众多的肉类中，属于热量较低的食物，因此适合减肥期间食用。
二、为什么吃鸡胸肉可以减肥
1、含脂量低
鸡胸肉是鸡肉部位当中含脂量、热量最低的一个部位，因此适当烹饪鸡胸肉吃可以起到减肥瘦身的作用。再加上鸡胸肉当中的肌肉纤维很细腻，蛋白质也更加容易被吸收消化，因此鸡胸肉减肥的确是不错的。
2、饱腹感强
鸡胸肉当中含有丰富的蛋白质，吃了可以及时为人们提供饱腹感，帮助控制其他食物的摄入，能够在极大程度上控制热量的摄入，最终达到减肥瘦身的作用。
3、鸡胸肉可以帮助增肌
鸡胸肉一向被看作是健身达人的必备食材，在运动健身的塑形当中有非常不错的作用，因此多吃鸡胸肉也可以增加塑形。
吃鸡胸肉减肥是有一定的科学根据的，但是要注意烹饪的方法以及食量，千万不要把鸡胸肉制作成鸡排来油炸，这样自然是减不了肥的，尽量以无油烹饪的方法来制作鸡胸肉，这样才是正确的做法。
三、鸡胸肉减肥食谱
1、鸡肉沙拉
用鸡胸肉搭配各种蔬果蔬菜制成的沙拉是最常见的减肥沙拉之一，也是鸡胸肉最佳的减肥吃法，水煮鸡胸肉捞出后凉透，然后用手撕成鸡丝，和生菜、小番茄、甘蓝菜一起拌匀，加一些沙拉酱风味更佳，但是要挑选低热量的沙拉酱哦！
2、口水“鸡胸肉”
【为什么减肥要吃鸡肉,为什么吃鸡胸肉可以减肥】口水鸡胸肉相比单纯的水煮鸡胸肉味道要更好一点，不过热量要稍微高一些，但减肥期间还是可以食用，煮好的鸡胸肉沥干水分，待凉后切块，然后用五香粉、芝麻、辣椒油制作卤汁，均匀浇在码好的鸡胸肉上，一道香辣开胃的口水“鸡胸肉”就完成了!相比较于鸡腿肉，鸡胸肉让你享受美味的时候没有变胖的负担哦！想吃多少就吃多少。
3、酱香鸡胸肉
酱香鸡胸肉因为加入了下饭酱这种热量比较高的调味料，所以对于减肥来说效果也会下降，只能偶尔吃一吃。鸡胸肉煮熟后切块，准备好下饭酱，然后如同吃“鸡米花”一样，用鸡胸肉块蘸取下饭酱来吃，酱香四溢，回味无穷。

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2、为什么很多人减肥,吃的肉都是鸡胸肉为主?鸡肉作为减肥食材中，最常用的荤类搭配食材。不仅在于鸡肉的肉质鲜美，更在于它的脂肪含量相对较低，可以满足人们减肥的能量供应。原因分析鸡肉与猪肉最本质的区别，就在于它的脂肪含量极低，人们在吸收之后，只会转为蛋白质和其他能量形式保存，并不会堆积在身体的某个部位。举措建议减肥期间，仅仅食用蔬菜和水果是远远不能达到人们一天的生命作息活动能量，选择荤类进行定量的搭配才是比较科学合理的，而鸡肉就是其中的最佳选择。
因为吃鸡胸肉热量（卡路里）少，并且脂肪存量也非常非常低，还有就是肉类吃点就会饱，再能吃也没关系，因为鸡胸肉蛋白质很细腻，特别容易被吸收消化，然后从体内排出.
这样就避免了吃其它食物带来的热量和脂肪，最好是长期吃，因为在吃饱的情况下，长时间少量的热量和脂肪摄入，肯定会起到减肥的效果
并且吃鸡胸肉可以增加肌肉（人体的肌肉），对喜欢健身的达人和塑造身材的达人很有帮助.
但是知道吃鸡胸肉可以减肥还不够，更重要的是这个鸡胸肉怎么做？
可以先把鸡胸肉煮熟，然后起锅少量放油，搭配胡萝卜、南瓜、番茄、辣椒一起翻炒，也可以加入适量的咖喱粉，再放点生抽、少量盐就可以了，切不可直接把鸡胸肉生着用油翻炒，那就增加了油脂的摄入，这样就白费力气了
1、首先，鸡胸肉蛋白质很高，但热量却是几乎所有肉类中最低的。100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量；鸡腿，听上去够瘦了吧？100克热量130大卡；鸡翅，卧槽，100克热量290大卡。我这说的都是生肉的热量。如果是白水煮，基本热量会保持一致。如果是炒啊炸啊之类的，那热量只会更高，不会更低。因此鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。
2、所以鸡胸肉就成为了大家的首?。?健身人士通常都只吃白肉(鱼肉和鸡肉)，减脂期猪肉是绝对不碰的。因为哪怕是猪排骨，全瘦肉，100克的热量都高达260大卡，几乎是鸡胸的两倍，但是增肌期的话可以摄入里脊肉，因为这是猪身上唯一可以媲美牛肉的部位。
因为鸡胸肉有很高的蛋白含量，脂肪含量为零，这样的食品很很符合减肥者的食物需求，所以很多减肥的人吃肉都以鸡胸肉为主。
因为鸡胸肉它的肥肉少，热量非常低，并且蛋白质含量高能满足人体所需蛋白质，膳食纤维丰富，能促进消化吸收。
因为鸡胸肉并不会让吃的人长脂肪，运动减肥之后吃些鸡胸肉，能补充身体所需的能量，正好适合减肥人士食用。

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3、为何健身减肥首选鸡胸肉而不是鱼肉?鸡胸肉蛋白质含量高，脂肪含量低。鱼的蛋白质含量也高，但脂肪含量比鸡胸肉要高。其实两者从营养价值上来说，蛋白质含量不相上下。鱼肉的营养价值要好于鸡胸。特别是深海水鱼，营养价值更是多了不饱和脂肪酸，就更适合健身后的食用了。
肉类中的热量高低分别是：猪肉＞羊肉＞牛肉＞鸭肉＞鱼肉＞鸡肉，但我们不能说鱼肉的热量就高，肉类中尽量选择鱼肉和鸡肉是减肥人群最好的选择，并且能够互相补充一些人体需要的营养物质。所以，对照实验看来，如果是低碳水减肥，富含油脂的肉类减脂效果优于低油脂肉类。就是说：低脂肪才能减肥，是错误的观念。2015年，时代周刊，美国农业部都已经公开承认了。
便宜：这个是最重要的原因，鸡胸肉大概是除鸡蛋之外，最便宜的优质蛋白来源了。毕竟猪瘦肉都要17、8块钱一斤了，鸡胸肉才8、9块钱一斤；至于牛肉、鱼肉那更贵了啊。
鸡胸肉做法简单方便，没有鱼肉那么繁琐，很多人都会选择训练够吃饭或者加餐，训练后力量所剩无几，急需补充食物，这时候来几口硬菜岂不是比慢慢磨鱼刺来的更爽快~鱼肉和肌胸肉都适合减脂期间食用的蛋白质，因为它们都是优质的动物蛋白，在减脂期间也是根据个人口味去选择不同的高蛋白食物，减脂期控制的不是蛋白质，而是碳水，热量摄入，无论是减肥还是增肌，过多的热量摄入都是罪孽，吃东西都是看着成分表吃的，而鸡胸肉热量却几乎是所有肉类中最低的。100克去皮鸡胸肉只有105大卡的热量，而100克鸡腿热量达130大卡。
鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。适合减脂期食用。
蛋白质比较多，这样吃起来很好，人吸收比较多，这样就是可以让人变得特别有力气，对人有好处，
因为鸡胸肉的获取方式更加简单，而且是优质的肉蛋白，鱼肉相对来说会比较麻烦。
谁告诉你首选鸡胸肉？哪里来的结论呢？

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4、为什么减肥吃鸡胸肉?鸡胸肉蛋白质很高，但热量却是几乎所有肉类中最低的。100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量。相对来说，100克瘦牛肉热量180大卡， 100克鲈鱼的热量都不到100大卡。
而且，鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。因为鸡腿100克热量130大卡，鸡翅更高100克热量居然有290大卡。
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%，蛋白质含量20%，适合减肥增肌食用。
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
来源：百度百科—鸡胸肉

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5、为什么很多人减肥期间,这么喜欢吃鸡胸肉呢?鸡胸肉中还含有丰富的蛋白质，可以为人们及时提供饱腹感，减少进食量，从而避免摄入过多的热量，达到减肥瘦身的效果。当然，鸡胸肉作为健身达人的必备食材，在运动健身中起到了非常关键的作用。因为蛋白质是增肌的原料，增肌训练不仅能提升基础代谢，加速减肥，还能让身形曲线更完美。
鸡胸肉蛋白质很高，但热量却是几乎所有肉类中最低的，并且碳水化合物含量几乎为零。大家都知道减脂的第一要义就是不能摄入过量的碳水化合物，比如面包，米饭。而鸡胸肉把零碳水化合物这点做到了极致。其次，鸡胸肉具有非常良好的饱腹感。鸡胸肉中全是满满的蛋白质，吃几口就会有饱腹的感觉。
大家都知道减脂的第一要义就是不能摄入过量的碳水化合物，比如面包，米饭，乌冬面，刀削面，各种糕点都是不可以碰的。当然了，前提是你认真在减脂。如果你只是喊喊口号，并不追求身体的线条，这些碳水化合物你可以随便吃。
兔肉当中含有的蛋白质非常多，含有的脂肪非常少，适合减肥的人吃，兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5克，含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。
鸡胸肉把零碳水化合物这点做到了极致。你可以从早到晚吃鸡胸吃到吐，都不会有任何的碳水化合物摄入。这就是为什么很多明星在减脂和打造六块腹肌的过程中，只吃水煮鸡蛋白和鸡胸。因为白水煮鸡胸是完全不含碳水化合物的。
因为鸡胸肉有很高的蛋白含量，脂肪含量为零，这样的食品很很符合减肥者的食物需求，所以很多减肥的人吃肉都以鸡胸肉为主。
因为鸡胸肉含有丰富的优质蛋白，还能补充铁元素，而且脂肪含量少，很适合减肥的人食用。