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用料
- 鸡900克 1只
- 盐焗鸡调味料 1包
- 大葱 1根
- 小葱 3根
- 洋葱 半个
- 当归 1片
- 枸杞 10克
- 红枣 5颗
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1、鸡去掉鸡头 , 鸡爪,清洗干净,沥干水分
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2、用盐焗鸡粉涂抹内外,包上保鲜袋 , 放冰箱腌制2小时
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3、把葱 , 洋葱洗净 , 切小块 。枸杞,当归 , 红枣洗干净备用
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【电饭锅蒸鸡一般几分钟 冬天电饭煲炖鸡】4、取一点食用油,给鸡全身涂抹下可以锁住鸡肉的汁水
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5、锅底留一点油
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6、锅底铺上大葱,洋葱 , 小葱
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7、把枸杞,红枣,当归放入鸡肚子
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8、把鸡放入电饭煲
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9、按煮饭模式,再保温20分钟
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10、把鸡取出来装盘,再把锅底汤汁淋在鸡身上
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11、电饭煲做的蒸鸡,肉质鲜嫩多汁,做法也简单 , 快来试试吧!
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