今天我来教你做一道卷筒粉,就算是零基础也能轻松上手 。
首先准备好所需的材料:蒜末、木耳、蒜蓉、番茄、番茄酱、豆玉、八角米 。

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接着在锅中倒入油,放入包菜、红萝卜和馅料,煸炒至香味四溢 , 再加入调味汁,煮沸后滤掉残渣,美味的汤汁就做好了 。

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接下来调制酸甜酱:蒜蓉番茄一起煸炒,加入适量的番茄酱、清水、白醋和白糖,酸甜酱就完成了 。
接着制作米浆:将洗好的米放入磨浆机中,加入适量的水打成米浆 。将澄粉、淀粉和清水混合搅拌均匀,加入米浆中拌匀,再将所有的材料焯水备用 。
【广西卷筒粉用什么米做】在锅中加入葱和姜,煸炒肉末至香味四溢,加入调味料,调味后出锅 。馅料就做好了 。
现在开始制作卷筒粉:将一勺米浆倒入蒸锅中,盖上盖子蒸约30秒,然后用竹片挑起,加入喜欢的配菜卷起来,最后淋上酱汁即可 。
这道酸甜可口的卷筒粉就完成了,一口咬下去,鲜嫩多汁,喜欢的朋友可以尝试一下 。如果想创业的话,这道菜也很不错哦!
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