橘子要怎么保存才会放的时间长

很多人喜欢吃橘子,时常会在超市中购买橘子 , 那买回来的橘子可以放多久呢?橘子如何能保存更久呢?一起来看看吧!
【橘子要怎么保存才会放的时间长】新鲜橘子也是需要密封的,橘子的存放时间并不长 , 那么橘子可以放多久呢?为什么小苏打可以给橘子保鲜?下面就跟小编一起来看看吧!

橘子要怎么保存才会放的时间长

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一、橘子可以放多久
一周左右 。
如果将橘子放在常温、干燥、通风、阴凉的地方进行保存的话 , 一般来说可以放一周左右 。如果放的时间过长 , 橘子是容易失水 , 而且还会腐烂,所以最好存放时间不要超过1周 。
二、为什么小苏打可以给橘子保鲜
这是因为小苏打的主要成分是碳酸氢钠,它溶于水后,会使水呈碱性,这样可以抑制喜欢微酸环境的青霉菌和绿霉菌.同时碱面也清洗了水果表面残留的污物和病菌,这样也间接减轻了腐烂率.而且在浸泡过程中,碳酸氢钠还可以和橘子皮里的果酸发生反应,生成盐和水.自然风干过程中水分蒸发了,盐保留了下来,盐也真有杀菌消毒的作用.橘子就不容易腐烂了.
等橘子表面全部干透了之后 , 接下来就要把它们装袋了,根据每次吃的量,把它们分袋包装.最后你记住一定要把袋口扎紧.千万不要让空气进去.这样可以与外面的空气隔绝,给橘子创造一个相对干净的环境.
2.把树枝铺在纸箱底部,因为松枝能够分泌一种,称为杀菌素的杀菌物质,能杀死果皮表面的细菌,而且啊,它还能保持箱内的温度 , 然后再放橘子 , 放后在上面盖上松枝 , 然后就这样,一层橘子一层松枝 , 这样存橘子可以使果皮光洁,不出现干皱的现象 , 保鲜半年都没问题.
3.也是利用杀菌方法来保鲜,把捣好的蒜泥倒进锅里,加水熬大蒜汁晾凉以后,把橘子放在里面泡上几分钟 , 然后捞出来自然风干,也能保鲜好几个月呢.
橘子要怎么保存才会放的时间长

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三、橘子如何能保存更久
1.巧用小苏打或平时发面用的碱面,方法很简单 。先准备3000毫升水,大约需要放30克小苏打,比例是100:1 。用勺子放一勺就够了,把它搅拌开,让它充分溶解 。然后再把橘子放进去,一定要让橘子全部浸泡在溶液里 。然后逐个把它们搓洗一下,保证让每个橘子表面都充分沾上溶液 。好了之后把橘子捞出来放在通风的地方,自然风干 。
2.把松树枝铺在纸箱底部,因为松树枝能够分泌一种被称为杀菌素的物质 , 杀死果皮表面的细菌,而且它还能保持箱内的温度 。在松枝上放上橘子 , 然后在上面盖上松枝 。一层橘子一层松枝,这样保存橘子可以使果皮光洁,不出现干皱的现象 , 一般可以保存几个月甚至更久 。
3.这个方法也是利用杀菌原理来保鲜 。把捣好的蒜泥倒进锅里 , 加水熬大蒜汁晾凉以后,把橘子放在里面泡上几分钟,然后捞出来自然风干,也能保鲜一两个月 。