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龙利鱼肉质鲜美、营养价值高 ， 而且龙利鱼肉多刺少 ， 也没什么鱼腥味，口感上非常的细腻，很多人都喜欢吃 。因子还喜欢用龙利鱼来做番茄鱼片、酸菜鱼，它的肉质比黑鱼、草鱼的更细嫩 。可能很多人还不知道，减肥期食用龙利鱼也是不错的选择 。龙利鱼的热量和脂肪含量非常低，富含蛋白质，每100克龙利鱼的热量为67大卡 ， 脂肪只有3.3克 。减肥期适量食用龙利鱼，给人体补充营养，却又不会过多的地摄入热量 。减肥老是吃鸡胸肉也不成，可以试试龙利鱼 。龙利鱼所含的营养成分还能够防止动脉硬化、增强人体的记忆力、保护眼睛 。非常适宜中老年人、学生及上班族等人群食用 。今天推荐的柠檬龙利鱼柳也是龙利鱼经典一种做法，加入了清新酸甜的柠檬 ， 味道清爽鲜嫩，减肥时还能享用这样的美味，真是太开心啦！喜欢的小伙伴一起来看看做法吧！

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【鸡胸肉巴沙鱼减脂期间怎么做,减脂鸡胸肉巴沙鱼】柠檬龙利鱼柳
【用 料】龙利鱼柳 250克 柠檬 1个 香菜20克 橄榄油 2汤匙 蒜蓉 10克 盐 3克 黑胡椒 少许 淀粉 适量

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【做 法】
1、柠檬用盐搓表皮，用清水清洗干净，然后用工具刨少许柠檬皮丝 ， 半个柠檬榨汁，另外半个切两片柠檬待用 。

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2、龙利鱼柳买来是冷冻的，先放在网架上回温解冻沥去水分，接着切成小段，这样煎鱼的时候比较方便，也不易碎 。

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3、蒜剁成蒜蓉，香菜洗净切碎待用 。

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4、龙利鱼柳中加入10克蒜蓉、3克盐、1汤匙柠檬汁、少许黑胡椒，抹匀后腌制30分钟 。

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5、平底锅中倒入2汤匙橄榄油，将鱼柳沥去水分，薄薄抹上一层淀粉 。鱼柳放入平底锅，中小火煎一分钟至定型 ， 变色出香味，小心将鱼柳翻面 ， 继续煎至两面熟透 。

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6、龙利鱼柳出锅后撒上柠檬皮丝，撒上香菜碎或者香芹碎，放上两片柠檬装饰 。还可以根据自己的口味，再淋些许柠檬汁 。美味的柠檬龙利鱼柳就做好了！

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【小贴士】
1、龙利鱼解冻时，不要让鱼柳泡在水中，这样会影响鱼柳的口感 ， 放在网架上解冻是正确的方法 。
2、龙利鱼柳易碎，在煎制的时候一定要小心翻面，不要随意翻动 。

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今天的推荐就到这里了 。喜欢这道柠檬龙利鱼柳吗？记得来留言哦！喜欢本文的亲们请点赞、收藏、评论和转发，有什么不对之处也欢迎来吐槽、指点 。关注因子食味记 ， 更多优质食谱和美食视频分享 。

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