众所周知 , 适当的减少主食,主动增加一些肉类和蔬菜水果,便可以有助于减肥 。因为主食含有丰富的碳水化合物,热量高一些;部分脂肪少的瘦肉含有丰富的蛋白质 , 可以增加饱腹感 , 促进肌肉的形成;蔬菜含有丰富的食物纤维,热量也不高,能提高肠道的蠕动能力,预防便秘,改善肠道微生态环境等等,起到有效帮助减肥的作用 。

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所谓的减肥餐
今天我们所讲的主题就是蔬菜,大部分的蔬菜对减肥确实具有一定的减肥效果,但是也有部分的蔬菜,是披着“蔬菜的外衣”到处“招摇拐骗” , 针对这些蔬菜,我们要如何把它们的外面的披拔了 , 看清里面的本质,然后选择适合的方法,让它真正的发挥出减肥的效果?
今天我们谈得这类蔬菜主要有以下3种:土豆,莲藕 , 山药. 。
土豆
对于大部分的胖友,应该都有听说土豆减肥法吧 , 就是单纯吃土豆来进行瘦身 。从营养成分论述土豆,因为它所含的部分淀粉结构比较特殊,还有丰富B族维生素 , 对脂肪的分解具有一定的作用,要是方法用对,确实是可以实现减肥的效果 。
但是从种类来分析,它所含有的热量是76kcal , 碳水化合物是16g,是蔬菜中含热量最高的食物之一 。如果边吃大量的主食,又吃大量的土豆,有可能就会导致发胖了,就类似那个网友说的一样 , 她家人天天吃土豆,结果一个月还胖了5斤 。
【6种蔬菜在减肥期间不要吃错方式】

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吃土豆变胖了
注意:想土豆发挥出减肥的效果 , 要把土豆当主食来吃,要相应减少主食的摄入量,同时,还要注意它的烹调方式,建议采取煮或者蒸的方式 , 忌使用油炸,大炒,排骨炖等含有比较多油脂 。
莲藕
100g的莲藕含碳水化合物量是15.2g , 热量是70kcal,和土豆差不多,同时含有比较高的粗纤维 , 从营养成分上分析,对减肥也是具有一定帮助 。但是因口感的原因,很多人都喜欢用它与肉在一起油炸食用,这种方式就不会达到减肥的效果 。还有如果吃的量比较多 , 主食还是不变,有可能还会导致发胖 。
注意:想让莲藕达到减肥的效果,应选择煮或者蒸的方式,同时放在中午吃,还有吃的时候,尽可能先吃莲藕后再吃主食,每口莲藕还尽可能咀嚼时间长一些 。

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莲藕
山药
说到山药与减肥 , 大家肯定都觉得它是减肥“好好先生”,并没有太在意 。其实它吃的不对,也一样会带来肥胖 。100g的山药含有56kcal,碳水化合物是12g , 相对普通的蔬菜来说,还是有所偏高,如果把山药和排骨煲汤 , 吃的时候,不仅把山药吃了,也把汤喝了 , 同时后面的主食也是没有减少,其他的食物照样食用,则有可能会导致肥胖 。
注意:想让山药发挥出减肥的效果,首先选择蒸的方式,再者吃的时候,记得先吃些绿色蔬菜在前面 , 然后再吃些肉类,再接到山药,最后再到主食,吃个七八饱就可以,不一定要实现“光盘” 。

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木耳炒山药
类似以上3种蔬菜 , 还有蚕豆,豌豆 , 菱角,它们所含的碳水化合物都是比较高 , 是蔬菜类的主食 。建议在吃这6种蔬菜的时候 , 要注意控制主食的摄入量,还有蔬菜的烹调方式 。它们虽然含有对减肥有利的成分,但要是不注意隐形的脂肪,也会使得摄入的热量高于消耗的热量 , 最终便导致肥减不成,反而还上涨的风险 。

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看完这篇文章 , 你gete到这6种食物减肥吃的方法了吗?如果你对它们有疑问或者赞同我的观点,可以在评论区里给我留言或者给我点赞 。健康减肥,从认识每种食物的吃法做起 。想了解更多健康瘦身小知识,欢迎大家关注我 。
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