在这段工作中,我也深深体会到服务业的不易,咖啡厅作为服务业的一项产业,对服务员的要求也是很高的,顾客来喝咖啡享受的就是那一份自由静谧 。我们要换位思考,站在顾客的角度上思考,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中交流的措词,营造出轻松愉悦的气氛,使客人感觉到自己受到重视,获得了很好的服务 。这种换位思考在不同的行业中的都是不变的法则 。我在咖啡厅工作的这一个月,思想变得更成熟更加坚强,每次遇到困难,想的是自己如何去解决,而不是父母亲的帮助或是老师和同学的指点,所有的一切都依靠自己的智慧与技巧,亲力亲为 。
通过这次社会实践活动,一方面,我对服务行业的专业知识有了很大的提高,尤其是服务意识,语言交流和表达能力、处理宾客关系能力等方面有了明显的提高,特别是自己的口语交际水平有了一个很大的提高,为自己以后走上社会做了个很好的开端 。另一方面,我也发现了自己的不足之处,譬如经验不足、处理问题不够成熟等问题 。在学校的学习过程中,为我们的专业知识打下了坚实的基础,可是在社会这大课堂中还有许许多多新的要求,因此我们要对自己充满信心,通过自身的不断努力,拿出百折不挠的意志毅力,不断提高自身的综合素质,增加与社会接触的机会,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,只有这样,才能朝着自己的理想不断向前迈进 。
这个暑假,我在成长,思想在成熟,自信在上升!
学生的暑期实践总结如何写?
本次暑期实践“诗意田园,特色乡旅”暑期调研团队以xx市为研究对象,进行了四次实地调研活动 。分别是对xx市旅游局进行访问,前往台xx国际酒庄生态文化区进行调研,深入访察台依村生产生活现状和白沙镇田园小镇建设情况 。
首站访问xx市旅游局,意在为整个实践活动起到提纲挈领的作用 。通过和旅游局局长以及规划科科长进行访谈,了解了xx市5—10年的中长期规划,并且从政府的视角,尤其是基层执行部门来解读田园综合体意义所在 。此外,也能够了解到xx某些旅游景点及试行田园综合体发展模式现有困难及可能困难,如建设资金、交通线路、行业规范等 。这次访谈为整个实践活动奠定了基调,从而顺利的继续开展项目 。
第二站是访问台xx国际酒庄生态文化区 。首先工作人员带领团队成员进行参观,团队对台xx国际酒庄生态文化区的整体布局、建设情况、未来规划有了初步了解 。接下来对酒庄负责人进行了访谈 。使得团队成员对于生态文化区的建设理念、经营现状、宣传手段、融资方式、商业模式、发展前景等方面有了深刻的了解 。最后通过对游客发放问卷来获得游客的满意度数据 。从而在整体上,供给侧和需求侧分析了台xx生态文化区发展态势 。
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