人造肉读后感100字( 四 ) 人造肉|夏皮罗|人类|clean|meat

面对人造肉这一食物革命，我们需要用一种新的思维方式去思考、去面对，无论接受与否，首先需要正视它。
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《人造肉》读后感(四)：clean meat 干净你我他
这个世界怎么了？
我想很多人从2020年的伊始，就会时常想“这个世界怎么了？”。物种灭绝、环境恶化、人口激增、粮食不足等全球性问题频繁出现在联合国的报告里，即使现在的自己、家人、城市、祖国蒸蒸日上，也不能忽视10年后的人类生存状况。
人们常说，种一棵树最好的时间是十年前，另一个就是现在。同理，如果人类在膨胀式发展经济之初就处理好人与自然的平衡，现在的环境问题等根本不会出现，或者不会像现在这样大的破坏性。可是人类的盲目、愚蠢和自私，只为自己更加舒适，何曾顾及可持续发展？
现在，已经有一部分人坦诚人类留下的罪恶，而开始积极行动，保护生态、进而保护人类的永续存在。
在翻开《人造肉》这本书之前，我对环境保护的理解局限在林田湖水草的平衡、动物保护区、限制汽车尾气和工厂废气排放这些常见的环境保护宣传上，从来没有思考过在人类的饮食结构上会对地球造成更大的伤害。
猪、奶牛、鸡都是因为人类的消费而大量存在。这种大量的养殖，随着越来越多的国家富裕而几何数上升。我大胆猜测很多人对此的想法：
“为了孩子健康成长，补充肉类的蛋白质是非常必要的！”
“我就是爱吃肉，一顿不吃就难受呀！”
“养殖这些家禽不就是水、空间和饲料，能对环境有什么影响？”
父母、家人、朋友、同事以及阅读这本书之前的自己，都是如此认为的。在此基础上，回想我自己的饮食之路，也印证了这些想法。
我自幼除了鸡蛋、猪肉、鸡肉、土豆和小青菜，其他蔬菜和肉类鱼类都是极其厌恶，吃到嘴里就难受。爸妈虽然对此很是头疼，却也只是尽量满足我的口欲。长到14岁左右，身高而体弱，面黄肌瘦，为此妈妈又添加了牛奶，直到26岁，我都保持每天一杯牛奶的习惯。26岁我因为工作而和姑姑一家人住了一年，大量蔬菜涌入我的胃里，豆制品、鱼类、肉类的丰富性也增多。我的身体却因为这丰富的饮食结构而更加健康。我不禁怀疑如果我爸妈早年就逼我改掉饮食习惯，我是不是就不用喝那么多牛奶了？（毕竟牛奶也是极其腥而每每都想吐掉）。
如今物质条件越来越丰富，更多家长在奢侈地补充孩子肉类、牛奶。如果有科学研究告诉家长，人的身体需要的不是肉，而主要是肉里面的蛋白质，他们是否会改变对肉的执念？如果家长知道家禽养殖已经造成全球25%的污染，它们体内蕴含着越来越多的抗生素，对它们的屠宰和运输会导致食源性病原体，家长们是否会优化家庭饮食结构？是否会寻找更加健康的肉制品？