1、扬州主要食物有哪些特产 扬州食物特产介绍1、高邮鸭蛋 。高邮鸭蛋是江苏省扬州市高邮市的特产 。高邮鸭产蛋多,蛋头大,蛋黄比例大,尤以善产双黄蛋而驰名中外 。其蛋质可用蛋白鲜、细、嫩,蛋黄红、沙、油概括 。
2、宝应藕粉 。宝应藕粉是江苏省扬州市宝应县的特产 。扬州宝应是著名的荷藕之乡 。宝应荷藕节多枝繁,汁多肉嫩,是鲜美的果品 。宝应藕粉用鲜藕淀粉制成,早在明代就成为贡品 。此品质轻、分细、色白、味清、性平,易于消化,是滋补佳品 。尤其适宜于年老体弱者食用 。
3、宝应泾河大糕 。宝应泾河大糕是江苏省扬州市宝应县的特产 。泾河大糕口味纯正,历史悠久 。泾河大糕选料特别讲究,需选用泾河特有的香醇糯米和纯净白糖、精炼油脂、上等果脯等,按传统工艺精心制作而成,其产品具有绵、软、细、白、香甜可口、能卷可燃、入口即化等特点,是旅游、喜庆节日、馈赠亲友的绝佳礼品 。

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2、扬州特产有哪些扬州特产有:扬州炒饭、扬州酱菜、三丁包子、千层油糕、翡翠烧卖、双麻酥饼、高邮 鸭蛋 、宝应 莲藕 、高邮湖大闸蟹、邵伯菱等 。扬州炒饭
扬州酱菜
扬州酱菜是一道特色传统酱菜类美食 。是宴席上的调味佳品,也是日常生活中佐餐的美味,具有鲜、甜、脆、嫩的四大特点 。
三丁包子
三丁包子是一道传统特色小吃,江苏扬州名点 。发酵所用面粉洁白如雪,面软而带韧,食不粘牙 。鲜、香、脆、嫩俱备,肥而不腻 。
千层油糕
千层油糕是扬州市著名传统小吃,绵软甜嫩,层次清晰,糕分64层,层层糖油相间,观之清新悦目 , 食之绵软嫩甜 。
翡翠烧卖
翡翠烧卖是江苏地方传统名点 , 由扬州市富春茶社首创 。此点是扬州点心双绝之一,皮薄馅绿,色如翡翠 , 糖油盈口 , 甜润清香 。
双麻酥饼
双麻酥饼是扬州传统名点之一,制作精细,吃口香酥,馅心咸鲜味浓,风味独特,四季皆宜 。
高邮鸭蛋是地方传统名菜之一 。高邮一带盛产的高邮鸭产蛋多,蛋头大,蛋黄比例大,尤以善产双黄蛋而驰名中外 。
宝应莲藕是扬州市宝应县特产,莲藕红色顶芽,藕皮米白色 , 藕肉亮白色 , 藕香浓郁 , 清甜爽脆 。
高邮湖大闸蟹
高邮湖大闸蟹是扬州市高邮市的特产 。高邮湖湿地拥有丰富的生物资源,最为突出的要数高邮湖大闸蟹,纯天然,堪称天下一绝 。
邵伯菱

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3、宝应有哪些风景名胜?宝应旅游胜地:
宝应湖:宝应湖位于盐城金湖公路西不员处,属浅水、封闭型湖泊 。
扬州八宝亭:扬州八宝亭 八宝亭历经沧桑,是历史风云变幻的见证 。
苏中公学纪念园 :苏中公学纪念园位于宝应县曹甸镇金吾庄 。
扬州周恩来少年读书处:扬州周恩来少年读书处1997年 , 周恩来少年读书处被命名为首批扬州市爱国主义教育基地 。

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4、扬州最有名的土特产扬州地处江苏省中部,长江与京杭大运河交互处,除了美景,扬州最有名的土特产有高邮湖大闸蟹、宝应核桃乌青菜、宝应莲藕、高邮鸡蛋、界首茶干、扬州漆器、菱角等 。
扬州最有名的土特产
高邮湖大闸蟹是扬州市高邮市的特产 , 堪称天下一绝的美味,高邮湖水水质优良,湖蟹闻名天下 。
宝应核桃乌青菜是富有地域特色的农产品 , 是国家地理标志产品 。
宝应莲藕是江苏省宝应县特产,宝应县位于扬州北端,其加工的多种藕菜,被列入国宴的“国菜”之列 。
高邮鸡蛋特点质细而油多,以善产双黄蛋驰名远外 。
界首茶干是界首县的特产,实则是陈西楼的五香茶干 , 质地细嫩,香味扑鼻 。
扬州漆器从汉代就已经名誉内外,如今工艺格外惊艳,更具观赏价值 。
菱角有邵伯菱、太湖的红菱与嘉兴的凤菱,并列为江浙三大名菱 。

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5、扬州特产有哪些值得带【宝应特产,扬州主要食物有哪些特产 扬州食物特产介绍】宝应荷藕、高邮鸭蛋、高邮湖大闸蟹、邵伯菱、仪征紫菜薹、广洋湖青虾、泾河西瓜、宝应核桃乌青菜、沙头绿壳鸡蛋、扬州漆器等 。
宝应荷藕又名宝应莲藕,是江苏省宝应县的特产,是中国国家地理的标志性产品 。
高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产,自宋代以来 , 高邮湖大闸蟹已成为扬州人的一道美味佳肴 。
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