矿物质水和矿泉水的区别,矿泉水和矿物质水有什么区别吗

1、矿泉水和矿物质水有什么区别吗矿泉水，是指采自地下深层流经岩石的地下水并经过一定处理的饮用水，灌装技术要求高，虽经过滤净化，去除了无用的物质，水里的有益成分——矿物质却没有减少，水质亦呈弱碱性。而矿物质水，是指在纯净水基础上添加几种人工矿化液所制成的饮用水。其实单一的矿物质非但达不到整个人体的均衡需求量，甚至可能造成其他矿物质的流失。矿物质水毕竟不是矿泉水。还没有国家标准，也没有经过严谨、长期的安全论证，不同企业生产的矿物质水的矿物质种类和含量都不同。运动者在选择饮用水时，自应当以天然健康为首选。

文章插图
2、纯净水、矿物质水、天然水、矿泉水的区别纯净水、矿物质水、天然水、矿泉水的区别主要有定义、种类、饮用等三方面，具体是：
一、定义不同：
2、矿物质水一般以城市自来水为原水，再经过纯浄化加工，添加矿物质，杀菌处理后灌装而成。
3、天然水是构成自然界地球表面各种形态的水相的总称。
4、矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水。
二、包含的种类不同：
1、太空水，蒸馏水均为纯净水。
2、矿物质水，是指在纯净水的基础上添加了矿物质类食品添加剂而制成的。
3、天然水包括江河、海洋、冰川、湖泊、沼泽等地表水以及土壤、岩石层内的地下水等天然水体。
4、矿泉水分为天然矿泉水和非天然，天然矿泉水指从地下深处自然涌出或经钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域内未受污染并采取预防措施避免污染的水。
三、饮用方面：
1、纯净水短时间内能够帮助排泄人体内的毒素，长期饮用时可能会导致体内铅的含量超标。因为钙和铅在人体中是竞争关系，一方增多，另一方就会减少，反之，一方减少，另一方就会增多，纯净水中没有钙，人体就会吸收大量的铅，从而导致人体内含铅量超标。
过滤纯净水的逆渗透膜虽然去除了水中的细菌杂质，但也把水中的对人体有益的微量元素过滤掉了，长期饮用会导人体的微量元素缺乏，引起少年儿童发育不良,引起老年人的各种微量元素缺乏症。
2、矿物质水根据人体需要，合理添加了镁、钾、硫、氯等矿物质元素。它比矿泉水更纯净，比纯净水营养更丰富，可以在补充体内水分的同时满足身体对矿物质的需求。
世界卫生组织在其所发布的《饮用水中的营养素（NutrientsinDrinkingWater）》文件中，鼓励在饮用水中保有天然存在的矿物质，或是有目的地额外添加一些矿物质成分，使得消费者利用饮水的机会多得到一些必须的矿物质营养。
3、天然水是一种化学成分十分复杂的溶液，含可溶性物质(如盐类、可溶性有机物和可溶气体等)、胶体物质(如硅胶、腐殖酸、粘土矿物胶体物质等)和悬浮物(如黏土、水生生物、泥沙、细菌、藻类等) 。
地表水的含盐量比较低，但容易受污染；地下水比较洁净，但溶解的矿物质比较多。如果作为饮用水，有些天然水通过简单处理即可饮用。如某些泉水、井水。而有些必须经过特殊的设备和处理工艺处理后才能饮用，如：河水、湖水、苦咸水等。
4、矿泉水消解了地壳中相关地层的矿物质，所以矿泉水中所含人体必需的微量元素和矿物质也最接近人体中所起作用不亚于维生素，它的作用要比我们认识到的大得多。但是也许适量饮用才能达到最佳。
任何水种都有自身的可取之处，如纯净水纯净无杂质，矿泉水富含矿物质，矿物质水是在纯净水中多了一点矿物质，补充某种人体所需要的矿物质。自来水则是多年来城乡居民一直饮用的基本生活用水，并且符合生活饮用水标准。因此不能进行简单的比较，也没有必要进行比较。
由于生产成本和原料来源的不一样，纯净水、矿物质水、矿泉水的价格依次递增。纯净水的原料来源为自来水，通过净化过滤，达到干净无菌的状态。由于自来水来源广泛，可以在任何城市开工生产，物流成本也非常低廉，只要把好质量关，价格是最具有竞争力的。
而矿泉水必须有合适的水源，取水、稍微加工、灌装运输，并且产量受限，生产成本高企，价格最为高昂。而矿物质水以纯净水为水源，不受地域限制，在物流成本上占尽优势，因此，成为各大水厂青睐的新品种，可以做到物美价廉。
来源：百度百科-纯净水
来源：百度百科-矿物质水
来源：百度百科-矿泉水
来源：百度百科-天然水
纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水。根据加工工艺不同，饮用纯净水也称为蒸馏水、纯水、太空水等，是饮用水市场上的主要产品。纯净水水质清澈、透明、口感好。由于纯净水无任何矿物质，水质偏酸，所以把纯净水作为生活中唯一的饮用水不利于人体健康。
◎ 天然矿泉水
天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿水，含有一定量矿物盐、微量元素或二氧化碳气体，在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。矿泉水含有较多的矿物质，某些特定元素对人体健康具有保健作用。
矿物质水是在纯净水基础上添加少量矿化元素制成。该类水的出现主要是针对纯净水不含矿物质、长期饮用对人体健康不利这一论断而开发的。随着争论的加剧，该类水有进一步扩大的趋势。近年来，有不少纯净水生产企业同时生产矿物质水，以适应不同消费群体的需要。但由于矿物质水没有国家标准，它的质量只能由企业自己制定企业标准来控制。而不同企业生产的矿物质水，它的矿化元素种类和含量都不同。这些添加物质的安全性和有效性都待科学论证。
◎ 天然水（山泉水）
市场上销售的天然水(或称山泉水)是取自污染较少的地下水，经过深度过滤，消毒处理后制成。这类水含有一定量的矿物质，但含量低于矿泉水，达不到矿泉水国家标准规定的指标，因此称不上是矿泉水。而且其中有些矿物质含量也不稳定。
原来自来水、纯净水和矿泉水，竟有如此大的区别，以后可别买错了
桶装水中的天然水和矿物质水，到底有什么区别？
1纯净水是对自来水或溪,江,河,湖水进行除菌,过滤除去水中所有杂质纯度极高的水,特点是纯而净,所以叫纯净水; 2矿物质水:是指在纯净水的基础上进行了其些人体所需的矿物质元素的添加处理之后的保健功能水; 3天然水:是指未经人为加工处理自然界中存在的各种水的总称,如雨水,溪水,泉水,江河水,湖水,海水,地下水,雪,冰川等,天然水由于形成环境不同,內含物质和形态各异种类极多 4矿泉水:是自然水中的一种精品,它一般由地表水渗透到地下储存在松散岩石(如砂砾石等)的孔隙中,尘硬岩石的裂隙哩和碳酸盐岩石的溶洞里,这些地下水地下在一定的地理条件下和水压差的作用下,又从地下流出地表形成各种泉水,这些泉中水在经过岩石时有些岩石中的水溶性矿物会溶解干水中,我们一般将含有对人体有用的含有矿物质的这种泉水叫矿泉水, 矿泉水于所含的矿物元素不同,功能用途各异,有的适合泡澡,有的适合饮用,单适合饮用的也因所含元素不同而更适合饮用的人群有所不同

文章插图
3、矿泉水、纯净水、山泉水、矿物质水有什么区别?矿泉水、纯净水、山泉水、矿物质水有3点不同：
一、四者的含义不同：
1、矿泉水的含义：矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
3、山泉水的含义：山泉水是山上泉眼产生的天然水，为我国民间特别认知的一种饮用水。普遍认为山泉水是饮用水中的极品。
4、矿物质水的含义：所谓饮用矿物质水，是指在纯净水的基础上添加了矿物质类食品添加剂而制成的。是《中华人民共和国饮料通则》（GB10789-2007）中定义的六种包装饮用水之一。
一般以城市自来水等符合生活饮用水卫生标准（GB5749-2006）的水源为原料，再经过纯浄化加工，添加矿物质，杀菌处理后灌装而成。
二、四者的主要原料不同：
1、矿泉水的主要原料：水、矿物盐、偏硅酸、微量元素（如锂、锶、锌、硒）。
2、纯净水的主要原料：纯净无杂质的水。
3、山泉水的主要原料：山间泉眼里流淌除的水。
4、矿物质水的主要原料：以城市自来水为原水。
三、四者的标准不同：
1、矿泉水的标准：中国饮用天然矿泉水国家标准规定，饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水；含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。
“国标”还确定了达到矿泉水标准的界限指标，如锂、锶、锌、溴化物、碘化物，偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必须有一项（或一项以上）指标符合上述成份，即可称为天然矿泉水。
2、纯净水的标准：感观指标包括色度、浊度、臭味、肉眼可见物。这几个指标是纯净水质量控制中最基本的指标，其制定的标准值参照了饮用水（即自来水）的标准，而大多厂家生产纯净水的水源是自来水，又经过粗滤、精滤和去离子净化的流程，因此，一般纯净水都能达到国家标准所要求的数值。
理化指标中较重要的是电导率和高锰酸钾消耗量。电导率是纯净水的特征性指标，反映的是纯净水的纯净程度以及生产工艺的控制好坏。由于生活饮用水不经过去离子纯化的过程，因此是不考察此项指标的。
而对于纯净水来说“纯净”是其最基本的要求，金属元素和微生物过高，都会导致电导率偏高。所以，电导率越小的水越纯净。
3、山泉水的标准：山体自然涌出、渗流形成，非江水，湖泊（山上湖泊除外）及公民饮用水系统水源，仅经适当过虑和消毒灭菌等工艺处理，保留原水源中一定含量矿物质和微量元素，且不添加任何化学物，密封于包装容器中可供直接饮用的水。
4、矿物质水的标准：矿物质水的添加种类比较混乱，没有统一的质量类国家标准，主要由行业依照《食品添加剂使用卫生标准》的规定与限量添加，卫生上则按照《瓶（桶）装水卫生标准》确保其饮用安全性。
添加剂上世纪末的矿物质水行业也有釆用纯浄水添加浓缩矿化液的方式制造产品，但是因为质量较不穏定，安全也不容易确保，因此这种作法已被放弃，矿物质水最大生产厂家康师傅自2003年上市的产品，所添加的是食品级氯化钾和硫酸镁。
来源：百度百科-矿泉水
来源：百度百科-纯净水
来源：百度百科-山泉水
来源：百度百科-矿物质水
一、水质不同
2、矿物质水
矿物质水一般以城市自来水为原水，再经过纯浄化加工，添加矿物质，杀菌处理后灌装而成。矿物质水的添加种类比较混乱，没有统一的质量类国家标准。
矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。
山泉水，山上泉眼产生的天然水。是我国民间特别认知的一种饮用水。普遍认为山泉水是饮用水中的极品。
二、制作工艺不同
通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。
2、矿物质水
第一种是选择两种以上的食品级矿物质的化合物配成的液体称为矿化液，瓶装水厂家购买这种浓缩液加到纯净水中，习惯称为矿化水。
第二种是选择自然界矿物岩石，通过系列处理，溶解在酸性溶剂中通常称为矿溶液，生产出来的瓶装水也称为矿化水。
【矿物质水和矿泉水的区别,矿泉水和矿物质水有什么区别吗】矿泉水分为天然矿泉水和非天然，天然矿泉水指从地下深处自然涌出或经钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域内未受污染并采取预防措施避免污染的水。
天然形成，来自于山水上，河水中，井水下。
三、优点不同
体内含有过多矿物质的水会给人体造成不必要的负担，而且有的矿物质人体不一定能吸收，如果长期积聚体内，会直接影响人体健康。
但是纯净水短时间内能够帮助排泄人体内的毒素，长期饮用时可能会导致体内铅的含量超标。因为钙和铅在人体中是竞争关系，一方增多，另一方就会减少，反之，一方减少，另一方就会增多，纯净水中没有钙，人体就会吸收大量的铅，从而导致人体内含铅量超标。
2、矿物质水
矿物质水价格远低于矿泉水，但科学家指出，水的酸碱度是由水中所含的离子决定的，纯净水去掉了所有矿物质阳离子，所以都偏酸性。
而矿物质水的生产工艺是在纯净水中人工添加含氯化钾、硫酸镁的酸性矿化液，这些酸性的人工矿化液在水中分解，产生大量氯离子和硫酸根离子，反而使它的酸度更低。
富含微量元素，微量元素，顾名思义，是这种元素在人体内含量很少。如铁、矽、锌、钢、镍、锡、锰等。这些微量元素占人体总质量的0.03%左右。虽然它们在体内的含量很小，但在生命活动过程中的作用是十分关键的。
水质零污染，以水源地为中心973.23公顷范围内无人类生活居住区域；矿化度适中，人体饮用后不会给代谢造成负担；水源中总有机碳，总磷含量小于1mg/L（瓶装水藻类爆发主要污染源）；天然低氘水。
来源：百度百科-纯净水
来源：百度百科-矿物质水
来源：百度百科-矿泉水
来源：百度百科-山泉水
饮用纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水。根据加工工艺不同，饮用纯净水也称为蒸馏水、纯水、太空水等，是饮用水市场上的主要产品。90%以上饮用水生产企业都生产纯净水。纯净水水质清澈、透明、口感好。由于纯净水无任何矿物质，水质偏酸，所以把纯净水作为生活中惟一的饮用水对人体健康是否有影响，一直是专家争论的话题。
饮用天然矿泉水
饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿水，含有一定量矿物盐、微量元素或二氧化碳气体，在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。矿泉水含有较多的矿物质，某些特定元素对人体健康具有保健作用。广州地区的矿泉水是从深井中取出，以富含锶和偏硅酸为特征的矿泉水。由于广州地区地下水中钠离子、氯离子含量偏高，同时水的硬度也高，使矿泉水的口感上偏咸，如果加热煮沸的话，还会产生矿物质沉淀，水质出现浑浊，使有些消费者不能接受。
矿物质水
矿物质水是在纯净水基础上添加少量矿化元素制成。该类水的出现主要是针对纯净水不含矿物质、长期饮用对人体健康不利这一论断而开发的。随着争论的加剧，该类水有进一步扩大的趋势。近年来，有不少纯净水生产企业同时生产矿物质水，以适应不同消费群体的需要。但由于矿物质水没有国家标准，它的质量只能由企业自己制定企业标准来控制。而不同企业生产的矿物质水，它的矿化元素种类和含量都不同。有的企业甚至直接在水中加化学试剂，也有的企业使用来路不明的矿物质浓缩液，这些添加物质的安全性和有效性都没有进行过论证，含量的多少也无科学依据。
山泉水(天然水)市场上销售的山泉水(或称天然水)是取自广州一带污染较少的地下的水，经过深度过滤，消毒处理后制成。这类水含有一定量的矿物质，但含量低于矿泉水，达不到矿泉水国家标准规定的指标，因此称不上是矿泉水。而且其中有些矿物质含量也不稳定。这些水除了当地企业直接在上海销售外，大多是上海生产企业委托当地灌装后，以上海生产企业的名义进行销售。这类水由于生产场地在外省市，上海市未对其实行准产证管理和监督抽查。产品质量主要由生产企业按照企业标准要求进行控制。
矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
纯净水指的是不含杂质的H2O 。从学术角度讲，纯水又名高纯水，是指化学纯度极高的水，其主要应用在生物、化学化工、冶金、宇航、电力等领域，但其对水质纯度要求相当高，所以一般应用最普遍的还是电子工业。
山泉水是我国民间特别认知的一种饮用水，陆羽在其著作《茶经》中指出，山水上，河水中，井水下，认为用来泡茶的水，以自山中流出的山泉水最佳。而在我国民众的普遍认知中，山泉水是流经无污染之山区，经过山体自净化作用而形成的天然饮用水。水源可能来自雨水，或来自地下，并暴露在地表或在地表浅层中流动，山体在层层滤净与流动的同时，也溶入了对人体有益的矿物质成分，虽然矿物质的含量不如天然矿泉水有严格要求，但比起经过深度浄化的纯净水或从天然湖库取得的地表水，以及自来水等，有益微量成分更高，但同样亦对水质的洁净程度与安全性有更高的要求。
矿物质水是一般以城市自来水为原水，再经过纯浄化加工，添加矿物质, 杀菌处理后灌装而成。目前矿物质水的添加种类比较混乱，没有统一的质量类国家标准，主要由行业依照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007) 的规定与限量添加，卫生上则按照《瓶（桶）装水卫生标准》(GB19298-2003) 确保其饮用安全性。
纯净水：是采用蒸馏法、去离子法、反渗透法等方法制成的可直接饮用的水，不含任何添加物，是呈若酸性的软水，本身不含营养物质，且容易将人体内有益的微量元素溶解、排出。
矿物质水：是在饮用纯水中加入适量合成矿物盐制成的人工矿化水，目前尚无国家标准。大多数情况下只有钾、钠、钙、镁等常量元素，一般不含微量元素。
天然泉水、山泉水：目前尚无国家标准，主要是企业在商品命名中使用。共同的特征是一般为来源于地下的干净水，含有一定量的矿物质和微量元素，动态指标相对稳定。但其特征组分没有达到矿泉水的界限指标。
矿泉水：形成条件苛刻，有要求严格的国家标准，富含对人体有益的营养物质和微量元素，动态稳定，是完全天然的健康水，为各类饮用水之冠。

文章插图
4、矿泉水与矿物质饮品水有什么区别?矿泉水是埋藏在地下深处，深部循环的，未受污染，天然形成的地下矿水。含有一定量的矿物质盐、微量元素或二氧化碳气体，其水质必须符合饮用天然矿泉水国标。水位、水量、水温动态相对稳定。
矿物质饮品水是人工合成的，在饮用纯水中加入适量的人工合成矿物质盐试剂，制成人工矿化水。目前国家尚未制订矿物质饮品水标准，只有企业自订的企业标准，作为质量控制标准。
矿泉水中的矿物质、微量元素的含量稳定，且存在状态易被人体所吸收，而人工矿物质饮品水中一般只添加常量元素，如: 钾、钠、钙、镁等，且含量易受人为因素的影响，一般不含微量元素。

文章插图
5、矿物质水和矿泉水有什么差别?一、概念上的区别天然矿泉水：天然矿泉水是指从地下深处自然涌出或经人工发掘的、未受污染的地下矿水，它含有一定量的矿物质、微量元素。在通常状况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定，水质的界限指标符合国家标准。矿物质水：矿物质水是指在纯净水或自来水的基础上，加入人工合成矿化液而成，成品水有的具有一些少量沉淀物、颜色，浊度一般大于天然矿泉水，也有人称它为仿矿泉水。由于没有国家标准，不同企业生产的矿物质水的矿物质种类和含量都不同。有的甚至直接在水中加化学试剂，也有的使用来路不明的矿物质浓缩液，这些添加物质的安全性和有效性都没有进行过论证，含量的多少无科学依据。二、矿物质微量元素含量天然矿泉水：天然矿泉水中的矿物质、微量元素等成分的含量稳定，一般以离子状态存在，容易被人体所吸收。矿物质水：人工合成的矿物质水中的微量元素含量不稳定，容易受人为因素影响。三、安全性天然矿泉水：天然矿泉水经万年矿化而成，水中所含的矿物质、微量元素稳定更易人体吸收，饮用更加安全矿物质水：由于人工合成矿物质微量元素，无法把握微量元素中有害与有益浓度之间的界限，容易造成饮用中毒的现象。
矿物质水和矿泉水的区别还是挺大的，首先我先从两者的概念上来说一下。矿物质水是指以纯净水为基础，再人为添加矿物质，主要目的是补充水分，而不是营养。
而矿泉水是指存在于岩层中的地下矿水，一般在底层深部循环中形成或者人工揭露的、未受污染的地下矿水，含有特殊的化学成分和物理性质，虽然取水难度相对较大，但是营养作用比较好。
其次从这两者的水源地上来说一下，天然矿泉水经过2000多年的循环、矿化、富集，形成富含多种对人体有益的天然矿物质和微量元素，如偏硅酸、锶、钙、镁等，同时还是罕见的天然小分子高活性水，长期饮用的话能活化细胞，延年益寿。因此，处于对健康和安全的考量，天然矿泉水相比是较好的日常饮用水。
其实从上述的介绍中可以看到，想要饮用健康好水的话，最好还是喝矿泉水。优质的矿泉水不论是从水源地、水质等方面都比较优质。比如就我们国内的家/庭/盒/装/高端矿泉水/鹿/啄/泉//来说，其水源地是世界长寿之乡博罗，那里远离城市工业污染，纯净原始的生态环境和复杂的地质结构，赋予该地成为岭南储量最大的优质天然矿泉水水源地。