揭阳特产有哪些土特产,揭阳特产都有哪一些?

1、揭阳特产都有哪一些?揭阳特产有埔田竹笋、惠来荔枝、吴厝淮山 。
一、埔田竹笋
埔田竹笋,广东省揭阳市揭东区特产,中国国家地理标志产品 。
揭东区埔田镇有中国竹笋之乡的美誉,所产竹笋品种独特,是稀有的食用笋品种 , 具有甜、嫩、脆的特点 , 为食用蔬菜 , 可凉拌沙拉,纤维多,用途广,享有“岭南山珍”美称 。
2005年12月21日,原国家质检总局批准对“埔田竹笋”实施地理标志产品保护 。
二、惠来荔枝
惠来荔枝,广东省惠来县特产,中国国家地理标志产品 。
惠来荔枝是潮汕地区的传统佳果 , 素有“岭南四大佳果”之一的美誉,以其色鲜、清香、甘甜俱佳而驰名海内外 。独特的气候和自然环境条件,为惠来荔枝的生长发育提供了良好的生态环境,形成了明显的区域优势,具有浓厚的地域产品特色 。
2007年12月27日 , 原国家质检总局批准对“惠来荔枝”实施地理标志产品保护 。
三、吴厝淮山
吴厝淮山,是中国广东省揭东县特产,中国国家地理标志产品 。
吴厝淮山种植历史可追朔至1949年~1950年 。“吴厝淮山”,因其淮山的产地为玉湖镇吴厝村,因此得名“吴厝淮山” 。淮山是一种多年生藤绕草本植物,肉色乳白 , 味甘粉足,含蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素 。
2010年12月24日,原国家质检总局批准对“吴厝淮山”实施地理标志产品保护 。2020年5月20日,入选2020年第一批全国名特优新农产品名录 。

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2、什么是揭阳特产?揭阳特产还是比较多的,比较有代表性的主要有浦田竹笋、地都咸菜、乒乓@、揭阳猪肉脯、炮台南糖、@肉、蚝烙等等 。乒乓@,也称槟醅@ , 是揭阳的传统小吃 。由于潮汕话发音上的相近,潮汕民众大致称为乒乓@ 。1997年,被认定为全国首批中华名小吃 。@条,潮州人将用米碾成粉末后做成的食品称为@,@条就是其中的一种 。@条可以有许多吃法,或炒、或汤,伴以各种配料,口味可以因人而异,是潮人喜欢的食品之一 。其中揭阳@条,桐坑@条(桐杭是揭东县的一个小村),还有汕头牛肉@是广东地区闻名的美食 。蚝烙,这是揭阳久负盛名的传统小吃,它以海产品牡蛎为主要原料,加上适量的生粉和黄花,加水拌匀,然后用慢为煎烙而成 。它既可作小吃,也可入宴席 。据说还有明目、暖胃的作用 。吃时蘸点儿鱼露 , 味道更佳 。
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3、揭阳有什么好吃的特产1、神泉鱼丸:鱼丸,又称“鱼圆”、“鱼腐”、“鱼脯”,是用鱼肉斩茸 , 加蛋清、淀粉搅拌上劲 , 挤成小丸子,入微沸水中煮熟而成 。口味清爽不油腻,有鱼味而不见鱼,做汤菜只见碗中如繁星点点;做盘菜,鱼丸堆在中间如珍珠颗颗,配上菜心围边,青白分明,使人精神为之一爽 , 不禁食指大动 。揭阳市著名鱼港――惠来神泉,捕获甚丰,鱼产品加工也很有特色,而以鳗鱼、淡甲、马鲛等鱼加工制成的鱼丸最出名,民间夸神泉鱼丸弹性之大,掉下地可弹回桌上 。神泉鱼丸爽脆、鲜甜味香,备受潮民欢迎,食市上每每供不应求 。
2、洪阳酥糖:洪阳酥糖为洪阳“利合斋”所制,迄今80多年,现衍传6户 。制时选用优质猪油、花生、白糖为原料 。每鼎白糖9斤,加热至168℃,再加脱膜熟花生仁、猪油、葱 , 拌匀,取起上架,抽拔加工,使吸收空气形成微孔 , 然后切成条块,即为产品 。该酥糖口尝,松脆有香味,点火能燃,下水即?。?驰名海内外 。
3、桥柱柚皮糖:桥柱柚皮糖为桥柱东畔王“泰合”号所创,取优质柚皮 , 刨去表皮,漂以清水,用白糖反复多次熬制,表面覆以白糖羔而成 。产品清甘,胶而不粘牙,兼有清风开胃之效,国内外享有盛名 。
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4、揭阳十大特产 揭阳特产小吃有哪些 揭阳位于广东的南部,是一个古老但是又很年轻的城市 。这座城市是在秦始皇三十三年才建立的,但在改革开放以后演变成了潮汕地区面积最大、人口最多的新兴城市 。此外,揭阳当地还有许许多多的潮汕小吃时刻刺激着人们的味蕾 , 接下来就跟着我一起来看看揭阳十大特产都有哪些吧 。
10.普宁南塘
普宁南塘是揭阳地区的传统名点之一,其已有上百年的生产历史 。普宁南塘的选料十分的考究,制作工艺也很独特 , 其主要的原料有花生米、猪油、麦芽糖等等,做好的普宁南塘颜色是透明的,还可以看见里面一粒粒完整的花生米,比一般的花生糖要更加的好看 。
9.尖米丸
尖米丸是揭阳的著名传统小吃 , 它是用当地优质的稻米做成的两头尖中间圆的米类小吃 。当地人做尖米丸十分的讲究,首先要保障尖米丸的新鲜,除此之外还要加上猪骨原汤、肉片、鱿鱼、虾仁之类的辅料,最后再撒上几片青葱的香菜和葱花,闻着看着就相当的有食欲 。
8.普宁豆酱
普宁豆酱是揭阳普宁有名的特产酱料,当地生产豆酱有着150多年的历史 。普宁豆酱的色泽是金黄色的,里面富含蛋白质、氨基酸等成分 , 口味也很是鲜香 。当地人在炒菜时都会放上一些普宁豆酱,那样做出来的菜肴会更加的美味 。
7.成顺菊花糕
成顺菊花糕是揭阳地区的传统名点之一,它已经传承了上百年,是当地的中华老字号糕点 。成顺菊花糕外观晶莹剔透,形似菊花,十分的漂亮,而且其清甜香软、口感独特,确实十分的好吃 。
6.隆江绿豆饼
隆江绿豆饼是以优质的面粉为皮,在里面包的是营养丰富口感软糯的绿豆馅 。做好的绿豆饼香酥可口、细腻香软,在当地极受欢迎 。
5.隆江猪脚饭
隆江猪脚饭是揭阳有名的传统小吃,它是以糯香Q弹的当地特色米饭配上特制的猪脚制作而成的,其入口香爽、肥而不腻,因此深受当地人民和外来游客的喜爱 。
4.埔田笋@
埔田笋@是揭西的特色菜,它是选用鲜竹笋切成丝,@条也切成细丝,然后用小火翻炒至@条呈现赤色即可,这是竹笋的清香会和裸条的米香同时溢出来,感觉十分的诱人 。
3.乒乓@
乒乓@是揭阳的传统风味小吃,相传在南宋末年,当时战乱四起民不聊生,揭阳人民为了抵御饥饿于是就用鼠曲草混合糯米粉制成@饼来充饥 。后来随着人们的生活变好,当地人民又用这种粉擀成皮子,里面用爆米粉做成馅 , 于是就有着这款风味独特的乒乓@ 。
2.揭西擂茶
揭西擂茶是揭西一带的传统名点,当地的客家人素来就有煮擂茶的习惯,每年的夏秋时间,人们在田里劳作以后由于十分劳累反而不太想吃饭 , 于是常常是以擂茶做为午餐,这个习俗也一直延续至今 。
1.普宁豆干
普宁豆干是揭阳有名的汉族民俗小吃,它是以大豆作为主要原料,里面掺以薯粉、石膏、卤水等制作的豆制品 。它的特点是外皮柔韧,内里嫩滑,人们可以在同一种食物里面吃到两种不同的感觉 。当地人烹饪豆干的方法主要有煎、h、炸三种,其中炸豆干最受当地人的欢迎 。
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5、揭阳有什么特产啊1、埔田竹笋
埔田竹笋是广东省揭东县特产 。其植株矮、分枝低、叶片密、叶量多、产量高 , 有“岭南山珍”美称 。
2、揭阳酱油
揭阳酱油,在揭阳是出名的调味佳品 。它以工艺精湛、质量超群的风味独特而著称 。
3、揭阳乒乓果
乒乓果又名“槟醅@”,是揭阳传统名小食 。其外皮清脆柔软,内馅香甜可口,深受人们喜爱 。
4、脆皮豆腐
脆皮豆腐也是揭阳特产,其主要食材有豆腐,鲜鱼肉 , 腊肠,鸡蛋,吃起来表皮松脆 , 内嫩香醇 。
【揭阳特产有哪些土特产,揭阳特产都有哪一些?】另外,揭阳还有炸姜薯卷、坪上绿茶、钱岗蚝、白马菜刀、味精、凉冻五果等很受欢迎的特色产品 。