并不是!
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并不是 。
巴沙鱼主要产自于东南亚地区,是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,并不是最没有营养的鱼 。
只是相对其他的一些鱼类来说,巴沙鱼中的水分含量较多,可达80%以上,而蛋白质含量较低,仅为12.69-15.6%,但在其他营养素方面,巴沙鱼也有含量较高的,比如钙元素等,所以巴沙鱼也同样是属于一种营养价值较高的鱼类 。
【巴沙鱼是最没有营养的鱼吗?】
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