电压力锅烧肉的方法


电压力锅烧肉的方法

文章插图
如何使用电压力锅做家常红烧肉 用电压力锅做家常红烧肉 1.五花肉一斤,土豆三个,葱、姜、蒜、辣椒各适量,盐、糖、酱油各适量 。
2.五花肉洗净,切成方形码盘 。准备好葱、姜、蒜、辣椒 。
3.将切好的五花肉放入冷水锅中煮一分钟,捞出浮沫 , 捞出晾凉 。
4.锅内热油晾干 , 放入花椒和姜炒香 , 倒入干五花肉,加盐和酱油翻炒 。这时候酌情滴些开水,炒香,盛出 。
5.如果你喜欢在家吃土豆 , 可以放一些土豆,把切好的土豆倒入有香味的电压力锅内胆,酌情加点盐和酱油,倒入准备好的葱、姜、蒜,再加入冰糖 。放少许开水,摇动电压力锅内胆,将材料混合均匀 。
6.放好内胆 , 合上盖子 , 选择肉档,压力调到二档,盖子打开一半 。
【电压力锅烧肉的方法】7.15分钟后 , 选择打开一半的盖子 , 看肉的变化,品尝盐和糖的量是否足够 。如果没有 , 酌情添加 。然后盖上锅盖,继续给电压力锅加压 。电压力锅做好之后,打开锅盖,一份土豆红烧肉就做好了 。