炸食准备适量核桃、白芝麻和老冰糖，老冰糖敲小块，核桃敲开后去皮备用，锅内倒油，油四成热时把核桃仁炸脆，然后捞出沥油，锅内加少量冷水，老冰糖下锅融化，等锅内翻滚小泡时下白芝麻、核桃肉，等核桃肉均匀蘸满糖汁后即可食用！

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炸食
准备适量核桃、白芝麻和老冰糖，老冰糖敲小块，核桃敲开后去皮备用，锅内倒油，油四成热时把核桃仁炸脆，然后捞出沥油，锅内加少量冷水，老冰糖下锅融化，等锅内翻滚小泡时下白芝麻、核桃肉，等核桃肉均匀蘸满糖汁后即可食用 。

【核桃和冰糖的食用方式】

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