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小葱炒鸡蛋怎么做 小葱炒鸡蛋的做法 1.食材:鸡蛋2个；150克小葱 。
2.准备食材，小葱和鸡蛋分别洗净，切好备用 。
【小葱炒鸡蛋怎么做好吃窍门】3.打开鸡蛋，不断用筷子搅拌，直到它们均匀 。
4.热锅倒入适量油，将蛋液放入锅中 ， 定型搅拌 。
5、然后迅速将切好的小葱放入锅中，翻炒均匀，大火 。
6.加少许水 ， 放盐等调料，盖上锅盖，小火煨一会儿 。
7、3分钟左右，翻炒均匀，快速出锅，味道很香 。
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