炼奶是怎么吃的( 二 )


2鸡蛋分出两个蛋黄 。把蛋黄打散 。煮沸的咖啡牛奶一点一点的加进去 。
3筛进玉米淀粉进去 。
4把鸡蛋混和液加热到浓稠一点,不要煮沸 。如图6 。
5把4倒进打发好的奶油中,咖啡与白兰地的搭配完美无暇 。
7咖啡奶昔搭配上巧克力味炼奶,新吃法?。ń樯埽海?
材料:三合一雀巢咖啡一条,巧克力炼奶2/3大勺 , 雀巢全脂奶粉1又1/2大勺,打发好的鲜奶油110克,鸡蛋两个 , 水110ML,白兰地2茶匙,玉米淀粉1/2茶匙
1如图3,把水 , 奶粉,咖啡,炼奶混合加热到沸腾 。
2鸡蛋分出两个蛋黄 。把蛋黄打散 。煮沸的咖啡牛奶一点一点的加进去 。
3筛进玉米淀粉进去 。
4把鸡蛋混和液加热到浓稠一点,不要煮沸 。如图6 。
5把4倒进打发好的奶油中,加进白兰地,用打蛋器拌匀 。放进冰箱,隔40分钟拿出搅拌一次,一共搅拌5次 。
6吃的时候淋上巧克力炼奶,撒上曲奇碎 , 开吃 。
8◎◎红豆冰山!¢这个也很好噢?。。?
[材料:]
(1)冰块;
(2)红豆、绿豆;
(3)水果丁儿(西瓜、桃子、葡萄、哈密瓜)都是夏天里面有的;
(4)葡萄干;
(5)核桃仁;
(6)蜂蜜;
(7)草莓酱 , 巧克力酱,炼乳(三选一)
[做法:]
(1)红豆、绿豆洗净,祛除杂质;
(2)放入锅中煮 , 水与红豆5:1的比例;焖2个小时左右,以红豆煮熟(开口);
(3)加入冰糖或者白糖,用微火煮到没有多余的水份为止;
(4)将冰放入刨冰机中,刨成雪花状碎冰,装满于玻璃盘中.
(如果没有碎冰机,可以用大碗在冷藏室冻冰水,两小时后即成,因为它不能完全冻住,用勺子搅拌就是冰)
(5)红豆沙充分覆于刨冰上面;
(6)加入水果丁、葡萄干、核桃仁
(7)加入蜂蜜和炼乳;
【炼奶是怎么吃的】做好了?。?