茄子皮有黄斑是坏了吗?

不一定!

茄子皮有黄斑是坏了吗?

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不一定 。
茄子皮出现黄斑现象的原因有很多,有因为品种的原因,有因为老化导致的,有因为害病导致的,有因为遭受机械性损伤导致,因此茄子皮有黄斑是否代表坏了,要根据具体的情况来看 。
【茄子皮有黄斑是坏了吗?】要是茄子皮的黄斑部位,与正常部位的茄子皮,质地、味道都没有什么区别的话,就说明没有坏,但要是比正常的部位更为绵软,或者有出现异味的情况时,就说明坏了,不能再食用 。