泡椒黄喉的做法川菜


泡椒黄喉的做法川菜

文章插图
泡椒黄喉的做法1.黄喉洗净切片 , 芹菜切段 。将姜片、姜片、蒜片、大葱切丁浸泡,甜椒切半 。
2.锅中放入适量油,将油温加热至七成 , 放入柿子椒、泡姜、姜蒜、花椒炒香 。
【泡椒黄喉的做法川菜】3.将50克黄喉啤酒、芹菜翻炒,加入1勺酱油、半勺盐、半勺鸡精,翻炒均匀 。