茶树菇炒鸡丝的做法


茶树菇炒鸡丝的做法

文章插图
茶树菇炒红椒丝的做法 茶树菇炒红椒丝怎么做好吃第一步
材料:茶树菇100克、红辣椒50克、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙、姜1片、小米椒5克、葱1根 。
第二步
将茶树菇浸泡在温水中 , 然后切成段 。
第三步
红辣椒切丝 。
第四步
将葱切成葱花 。
第五步
生姜切片 。
第六步
将米椒切成圈状 。
第七步
先将锅里的水烧开 , 倒入热水,将茶树菇焯2分钟,捞出备用 。
第八步
然后将油烧开,放入姜片、小米椒,炒香,再放入茶树菇和红辣椒,翻炒均匀 。
第九步
然后在锅中加入盐、酱油、鸡精、蚝油翻炒3分钟 。
第十步
【茶树菇炒鸡丝的做法】装盘,撒上葱花即可 。