蒸着吃!
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【螃蟹是蒸着好吃还是煮着好吃】蒸着吃 。
如果要吃螃蟹的话建议将其蒸着吃,因为这样才能保证蟹肉的完整,且蒸出来的蟹肉口感会更加的鲜美 。如果将其放水中煮的话,在煮的过程中,蟹肉以及其中的蟹黄蟹膏容易随着水流出来,这样会破坏螃蟹的完整和营养价值,并且煮出来的螃蟹口感并不是很好 。
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