辣椒炒豆腐皮怎么做好吃

【辣椒炒豆腐皮怎么做好吃】

辣椒炒豆腐皮怎么做好吃

文章插图
辣炒豆腐皮做法窍门 怎么做辣炒豆腐皮呢 1.豆腐皮50克 , 大葱10克,香菜少许,干辣椒1勺,盐3克,鸡粉少许 。
2.步骤:豆腐皮切条 , 葱花切段 , 香菜切段 , 胡萝卜切丝 。豆腐皮焯一下,沥干水分 。放在一边 。
3.在热锅里加热油,翻炒干辣椒 。加入葱花和胡萝卜丝翻炒两次 。
4.倒入豆腐皮,加盐搅拌均匀 。放入香菜和鸡粉翻炒几下后出锅 。