【法式焦糖布蕾的做法】
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焦糖萨布雷怎么做 怎么做焦糖萨布雷 1.白糖160克,黄油400克,低筋面粉440克,杏仁粉135克 。
2.将120克白糖倒入锅中,煨至深棕色 。
3.放入料理机中,倒入40g白糖,搅拌成颗粒 。
4.加入黄油、低筋面粉和杏仁粉 , 搅拌均匀 。
5.放入冰箱冷藏过夜 。
6.擀成面片,切成小块 。搓成一圈 。
7.烤箱160度烤12分钟 。
8.取出,放凉 , 撒上糖粉 。
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