【酥到掉渣的花菇母鸡汤】
文章插图
汤从酥到掉渣香菇母鸡汤说明:将药材洗净浸泡十分钟 。不要泡红枣和枸杞 。将老母鸡洗净,撇去红枣去渣的香菇母鸡汤里的泡沫[图]将鸡块用清水洗净,脆至掉渣 。[图片]重新放入鸡肉(建议把整个鸡煲煮好,但是因为我的锅太小,把它切成几块) , 放入香菇,药材,水(尽量放) , 姜片,
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