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香椿鸡蛋饼制作方法 香椿鸡蛋饼的做法 【香椿鸡蛋烙饼的做法】1.准备材料:香椿100克，鸡蛋2个，面粉50克，盐3克，水适量；
2.将蛋液搅拌均匀，加入面粉搅拌均匀 。香椿洗净，放入开水中焯一下 。香椿剁碎；
3.将香椿末和盐加入鸡蛋糊中，搅拌均匀 。锅里烧热油 ， 倒入香椿蛋糊，将蛋糊煎至两面金黄 ， 放凉 。
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