墨鱼汤怎么做好吃又简单


墨鱼汤怎么做好吃又简单

文章插图
墨鱼汤的做法 墨鱼汤怎么做【墨鱼汤怎么做好吃又简单】第一步
材料:墨鱼50克、山药100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、葱2根调料:盐2克、料酒2克、胡椒粉1克
第二步
将墨鱼用清水浸泡2小时,捞出 。
第三步
南瓜去皮,切块,山药去皮,切块,生姜切片,小葱切葱花 。
第四步
将鸡肉放入冷水锅中,加入料酒,煮10分钟,捞出 。
第五步
将鸡肉 , 墨鱼和姜放入锅中,加入700毫升水 。煮沸后,用中火煮2小时 。
第六步
加入山药、南瓜、盐和胡椒粉,煮20分钟,上桌,撒上葱花 。