笋干的做法大全家常炒菜


笋干的做法大全家常炒菜

文章插图
清炒笋干的做法 清炒笋干怎么做第一步
材料:笋干100克,蒜苗50克,鸡精1勺,食用油适量,酱油10克,白糖10克,葱5克,干辣椒5克 。
第二步
笋干提前用清水浸泡,然后捞出沥干水分,切成小块 。
第三步
将大蒜切成块 。
第四步
将葱切成段 。
步骤5
将干辣椒切成小块 。
【笋干的做法大全家常炒菜】步骤6
锅中放油,放入洋葱和干辣椒,用干竹笋炒香 。
步骤7
加入少量水,大火煮至汤汁变干,加入蒜苗,翻炒均匀 。
步骤8
最后加入糖、酱油、鸡精,拌匀 。