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萝卜丝泡菜的腌制方法窍门 萝卜丝泡菜怎样腌制 1.【食材】白萝卜500g、梨1个、糖20g、白醋25ml、姜、蒜、姜、韩式辣椒粉、盐 。
2.白萝卜洗净后切成小块，加入适量盐腌制半小时 。
3.腌制萝卜时，将姜、葱、蒜切碎，梨切成小块 。
4.将切好的梨、姜、葱蒜粉、辣椒粉、糖混合均匀，然后加入白醋，再搅拌均匀，形成辣椒酱 。
【萝卜泡菜的腌制方法的做法大全】5.将腌制好的萝卜挤干水分 ， 加入辣椒酱中，拌匀，密封(或放入冰箱)，腌制1天，口感最佳 。

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