文章插图
上汤帝皇苗的做法 上汤帝皇苗怎么做第一步
食材:皇苗200g、皮蛋20g、咸鸭蛋20g、火腿肠50g、大蒜4瓣调料:盐2g、食用油5g、鸡精3g
第二步
将大蒜切成蒜末 。
第三步
【海带苗汤的做法大全】将去壳的咸鸭蛋切成丁 。
第四步
将去皮的鸡蛋切成丁 。
第五步
火腿切丁 。
第六步
锅中水烧开，水开后加入几滴油 ， 放入帝庙，小火煨2分钟，捞出沥干，装盘 。
第七步
加热锅中的油，直到油温达到50% 。加入蒜末，炒香 。
第八步
加入咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠 ， 略炒，倒入开水，加盖煮十分钟 。
第九步
将汤汁倒入帝庙锅中，即可食用 。
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