笋怎样做好吃啊 _方法「问人人知识网」

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笋怎么搞才好吃笋做好吃的方法 1.先将竹笋剥去外壳，切去老根，用刀背拍松，切成段；
2.热锅放油，油温后炒出笋，加入酱油、盐、糖调味；
【笋怎样做好吃啊】3.加适量水，中火煨15分钟左右，至汤汁干入味，撒少许香油，撒上葱花。