文章插图
农家葱爆豆腐的做法材料:豆腐350克 ， 葱2根，蒜2瓣 。
1.豆腐洗净切成厚片，大葱2根斜切 ， 大蒜2瓣切块 。
2.锅中放入适量油，将油温加热至七成热，放入豆腐小火煎至2面金黄，捞出待用 。
【香葱烧豆腐的家常做法】3.锅里留底油 ， 放入蒜末使其变香，放入葱和豆腐，搅拌均匀，加入半勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精和半勺酱油，拌匀即可食用 。
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