【正宗油焖茭白的做法】

文章插图
油焖茭白的做法 油焖茭白怎么做第一步
主料:茭白300g、小葱2根调料:食用油10g、生抽3g、生抽2g、冰糖5g
第二步
茭白洗净，切成滚刀片 。
第三步
将葱切成葱花 。
第四步
把油倒进锅里 。油温六成热时，放入茭白，翻炒至微焦，倒入冰糖、生抽和老抽 。
第五步
炒至顶色，上桌，撒上葱花 。

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