一个人的平均每天使用盐量是多少


一个人的平均每天使用盐量是多少

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我国北方居民每人每天大约摄入食盐15—18克,我国南方居民约为10—12克 。
其实一个人每天盐的摄入量只需5克即可 。
相关调查资料表明,我国目前每人每日食盐的摄入量均在8-10克左右,而爱吃咸菜的人,每日食盐的摄入量达到了15克以上,远远超过需要量的标准 。我国南方人口味较轻,而北方人口味重 , 日均食盐量在15克左右,但口味更重的要数西藏的某些地区 , 日均食盐量在20克左右 。显然这对人体健康是不利的 。
食盐过多,会引起高血压 。大家知道,肾脏是排泄体内废物的重要器官,人们若长期食盐过多,肾脏就必须最大限度地排盐,以求降至正常 。如果肾脏无法排至正常,则会形成体内食盐潴留 。
而每潴留1克食盐,就需潴留1111克水作为载体(这就是人们吃咸菜后多喝水的原因) , 配成“生理盐水”储存在人体各组织中 , 形成生理性水肿,使血压升高 。对于肾功能欠佳或患肾炎的人,则会因超负荷地排泄而累及肾脏,加重病情 。
而对于中老年或患有心血管疾病的人 , 可因长年受多余“生理盐水”对血管的高压作用而形成高血压病 。
我国规定成人每日摄入7g食盐即可满足机体对钠的需要,孩子的需要量在2-6克之间 。
世界卫生组织(WHO)建议每人每日摄入5g以下食盐可预防冠心病和高血压 。
食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味 , 含氟过高也可引起中毒 。近年来许多试验证实 , 食盐摄入量与高血压发病率有一定关系,膳食中食盐摄入过多,可引起高血压 。
扩展资料
盐吃过多的危害:
1、吃盐过多易长斑
最近,有研究表明吃盐太多容易长雀斑!这让女人们很是担心 。食盐过多,除可使面色暗黄外,也有可能导致面颊长出雀斑 。
2、吃盐过多易浮肿
在日常生活中不难发现,有许多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿,穿的鞋子变得紧绷 , 其实是体内的盐分在作怪 。
3、吃盐过多可致癌
盐是生命所不可缺少的,但是过多的盐也不利于生命 。医学家普遍认为 , 多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病 。
参考资料来源:百度百科-食盐
参考资料来源:人民网-盐吃过多危害大如何巧用食盐养生祛病
6克 。
世界卫生组织建议,成年人和儿童每天的糖摄入量控制在大约25克(6茶匙)以下,健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克,烹调用油量不超过25-30克 。
除了三餐中注意控制外,还要当心零食里面的隐形糖和盐 。喝一罐600毫升的可乐,就已经摄入糖约636克,超出建议量的2倍多 。常见的一瓶500毫升冰红茶,摄入糖也有46克 。如果你吃了一罐豆豉鲮鱼,那么摄入盐已达82克 。一碗方便面 , 摄入盐也达67克 。