原生态大米蛋白质最低多少

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蛋白质含量是7%-8% 。大米（Rice），亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率668%-831% ，也是谷类蛋白质中较高的一种。
白米饭的主要成分及发热量：
70%碳水化合物化合物、7%-8%蛋白、15%-18%人体脂肪和硒、钠、铜等身体必不可少的营养元素，而且带有多种多样碳水化合物和维他命。
米的发热量:
168卡路里/100克。
米的发热量多少钱吃米饭易增胖是错误观念吗
以上的米的主要成分和发热量，说明米归属于一种碳水化合物化合物,也是低脂食物。
很多人都了解碳水化合物化合物是增胖的关键物质，假如要想减肥瘦身，就需要控制碳水化合物化合物的摄?。?就是降低白米饭的进餐量。但是具体不是这样的，实际上白米饭也是减肥瘦身的好助手。此外白米饭和吐司面包、鲜面条对比而言，白米饭的碳水化合物化合物成分低，发热量低，并不容易增胖。
白米饭有效配搭别的食材，不但不容易增胖，还能够减肥瘦身。
每100g米饭含有
蛋白质(克)：26g
脂肪(克)：03
碳水化合物(克)：256g
附：米饭的营养成分如下表
食物名称：米饭(蒸)(均值),每100克含可食用部分 100克
热量(千卡)：116 B1硫胺素(毫克)：02 CA钙(毫克)：7
蛋白质(克)：26 B2核黄素(毫克)：03 MG镁(毫克)：15
脂肪(克)：3 B5烟酸(毫克)：19 FE铁(毫克)：13
碳水化合物(克)：256 VC维生素C(毫克)：0 MA锰(毫克)：58
膳食纤维(克)：3 VE维生素E(毫克)：0 ZN锌(毫克)：92
维生素A(微克)：0 胆固醇(毫克)：0 CU铜(毫克)：06
胡罗卜素(微克)：3 钾(毫克)：30 P磷(毫克)：62
视黄醇当量(微克)：709 钠(毫克)：25 SE硒(微克)：4
米饭里面含有什么？？
米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。米饭(蒸)(均值)
食物名称：米饭(蒸)(均值)，每100克含可食用部分 100克
热量(千卡)： 116 B1硫胺素(毫克)： 02 CA钙(毫克)： 7
蛋白质(克)： 26 B2核黄素(毫克)： 03 MG镁(毫克)： 15
脂肪(克)： 3 B5烟酸(毫克)： 19 FE铁(毫克)： 13