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虾的做法：制作简单的大红虾 【熟红虾的做法大全】1.准备食材:虾，蒜瓣，葱，姜 。
2.减去虾须和虾脚，用牙签挑去虾线，洗净控水 ， 装盘备用 。
3.洋葱洗净，切成小块 。姜、蒜去皮 ， 洗净，切块 。
4.蒸锅里放水烧开，放入虾盖锅，煮2分钟左右，关火小火焖一会儿 。
5.取出虾控水后 ， 放入盘中 。
6.将葱姜蒜末放入碗中 ， 加盐、醋、酱油、白糖、香油调成汁 。
7.把虾蘸酱吃很好吃 。这道菜简单方便 ， 可以试试！

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