水仙茶属于什么茶( 二 ) _水仙

水仙茶的起源
水仙茶的起源，生活中很多人都喜欢喝茶的，因为喝茶可以让人们静心，其实茶叶的种类有很多，不同的茶叶可能背后都有一个很动人的故事，下面我分享水仙茶的起源。
水仙茶的起源1福建省武夷山有一良种茶树，名叫水仙种。这种茶树只着花不效果，需靠插条孳生。提及水仙茶的发明以及插条孳生另有一段传说故事呢。
相传有一年武夷山热得出奇，有个建瓯的穷男人靠砍柴为生，大热天没砍几刀就热得头昏脑胀，唇焦口燥，胸闷疲累，于是到左近的祝仙洞找个阴凉的处所休息。
刚坐下，只觉一阵冷风带着清香劈面吹来，远远望去原来是一棵小树上开满了小白花，绿叶却又厚又大。他走已往摘了几片含在嘴里，凉丝丝的，嚼着嚼着，头也不昏胸也不闷了，精力马上爽直起来，于是从树上折了一根小枝，挑起柴下山回家。
这天夜里骤然风雨交加，在雷雨打击下，他家一堵墙坍毁了。次日朝晨，一看那根树枝正压在墙土下，枝头却伸了出来，很快爆了芽，发了叶，长成了小树，那新抽芽叶泡水喝了同样清香甘甜，解渴提神，小伙子长得越发壮实。
这事很快在村里传开了，问他吃了甚么仙丹灵药，他把事变原由说了一遍。各人都纷繁来采叶子泡水治?。?向他探询探望那棵树的来源。小伙子说是从祝仙洞折来的。
由于建瓯人说“祝”以及崇安话的“水”字发音千篇一律，崇安人都以为是“水仙”，也就把这棵树叫做水仙茶了。各人仿效建瓯人插枝种树的措施，水仙茶很快就孳生开来，长得满山遍野都是，今后水仙茶成为名品而流传四方。
水仙茶如何冲泡
选择合适的水
在冲泡水仙茶时，肯定要给他选择适合的水，只有如许才气让冲泡出的茶汤色香味儿俱全。冲泡水仙茶时，利用的水要甘甜清洁奇怪，要是有前提，可以选择自然界中的天然水，最佳利用自然山泉水大概井水，要是没有，则可以利用家中的自来水，但把自来水接出之后，要把它放到洁净的容器装晾晒1到2天，然后再烧开沏茶，这时自来水的水质就能变软许多。
准备茶具
冲泡水仙茶时，还要给他筹备适合的茶具，这种茶叶适宜利用紫砂茶具来冲泡，要是是一个人，本身在家中饮用，可以筹备一个紫砂盖碗，要是是多人在一块儿品尝，则必要筹备茶船，茶盅以及茶壶以及茶海等多个专用的沏茶器具。
茶与水的比例
冲泡水仙茶是茶与水的比例也很首要，正常环境下，茶叶与水的比例应该在1:50摆布，但它可以依据人们的口感与兴趣去详细调解，并且与水的比例会直接影响茶汤的浓淡，会影响它的口感，要是泡出的茶汤过浓会让它滋味变得尤其苦涩。