小学生营养食谱|7一12岁长高食谱( 二 )

早餐4：纯牛奶、贝果三明治、糖拌番茄、青团；贝果三明治是一种快手早餐，做法多样，食材丰富，只需要提前准备好贝果面包，早餐做起来就简单多了。我做的贝果面包是全麦的，无油低糖，比较适合当减脂主食，一次多烤一些，冷冻在冰箱里，随时都可以取出来进行再加工。
把贝果面包加热后从中间切开，再放上生菜叶子、芝士片、炒好的鸡蛋或鸡肉等食材，可以点番茄片、沙拉酱等，总之喜欢什么都可以往里夹，做法简单快速，一个贝果三明治再加一杯牛奶，就是一份营养全面的经典早餐。
再搭配糖拌番茄、青团、核桃等食物，早餐丰富健康好吃，做起来又很简单。

早餐5：纯牛奶、红枣米香豆浆、华夫饼、水煮蒿子秆、水煮荷包蛋；华夫饼简单易做，孩子们也喜欢吃。用2个鸡蛋加100g纯牛奶搅拌均匀，再加入120g低筋面粉， 10g糖，搅拌成细腻顺滑的面糊备用。早餐机换上华夫饼模，通电加热，刷一层食用油，舀一勺面糊倒进去，合上早餐机，约3分钟左右，打开取出，继续刷油倒面糊，制作下一份。十来分钟的时间就可以做一盘华夫饼，吃起来软软的，搭配自制的草莓酱，更是香甜美味，像蛋糕一样，是我家常做的早餐主食之一。

【小学生营养食谱|7一12岁长高食谱】

孩子要喝纯牛奶，大人可以选择喝豆浆。用去核的红枣、大米、黄豆一起放进豆浆机里，制作成红枣米香豆浆，口感香浓微甜，非常好喝。
大人还可以选择水煮蔬菜和水煮荷包蛋，用最简单的烹饪方法制作早餐，又快又省事，还好吃。

早餐6：黑芝麻大黄米汤圆、菠菜粉丝拌鸡蛋、老式面包；我家的面包大部分是我自己做的，这次做的老式面包口感很软，因为是用风炉烤箱烤的，所以表面显得干一些。自己做的面包有一个好处，就是可以根据自己的口味来调整配方，比如这一款，低糖、无油，加了全麦面粉，好吃又健康，用来做家常早餐主食非常合适。
烧一锅开水，煮了一包大黄米汤圆，黑芝麻馅的，甜甜糯糯的，我和两个孩子都很喜欢。大黄米汤圆也是买的，冷冻保存，随时可以取出来煮熟食用，简单方便省事。
另外烧一锅开水，分别烫了粉丝和菠菜，沥水后切成小段，两个鸡蛋拌均匀摊成鸡蛋饼，切成丝，加入大拌菜沙拉汁和少量盐拌均匀，做起来简单，吃得也舒服。

早餐7：小米红枣粥、黑全麦肉包、海苔厚蛋烧、水煮荷兰豆；有时候早上可能会起不来，所以电饭锅的预约功能一定要利用起来。小米、玉米渣、糯米、红枣一起洗净后放进电饭锅里，加入清水，启动预约煮粥功能，第二天一早就能喝到香浓可口的小米粥了。
包子也是常吃的主食之一，用猪肉、鸡肉、韭菜、芹菜混合做成馅，普通面粉加黑全麦面粉混合做出来的包子皮，自己蒸出来的黑全麦肉包好吃又健康，这样的早餐主食老少皆宜。
另外做了孩子们喜欢吃的厚蛋烧，用4个鸡蛋，加40g清水和一点点盐搅拌均匀，平底炒锅烧热刷油，舀一勺蛋液倒进去，转动锅身摊出一张薄薄的蛋皮，从一侧卷起来叠成一个蛋卷，推到一边，继续刷油，继续倒一勺蛋液，摊成蛋皮，撒上一些海苔，再将之前的蛋卷卷回来，增加了厚度，重复上面的步骤，直到所有的蛋液都摊成蛋饼卷在一起，形成一个厚厚的蛋烧。切成小段后，摆在盘中，挤上一些番茄酱即可。另外用开水煮了荷兰豆搭配在一边，显得更好看些。