空气炸锅鸡的做法大全( 二 ) _鸡翅

像我这种腌制的方法非常简单，配料拌一拌，揉一揉，腌一腌，裹一裹，刷点油，炸一下就好了！关键是口感和味道没得挑?。〉谝豢谝先ァ沁暌簧?，第二口咬上去肉汁就流出来了
用料：鸡腿1200克约11只，鸡蛋1个，糖5克，盐4克，料酒5毫升，黑胡椒粉3克，蒜粉4克，洋葱粉3克，玉米淀粉适量，植物油适量。
1、鸡腿洗净，攥水，用纸巾擦干表面水分，一定擦干表面，利于调料入味
2、准备全部调料：盐，糖，鸡蛋，蒜粉，洋葱粉，料酒，玉米淀粉
3、调料称重，没有食品称的就凭感觉来吧，盐半勺，其他的都是一勺
4、鸡腿里加入5毫升料酒，大概一勺多一点点
5、称重后的调料粉倒入
6、打进去一个鸡蛋
7、充分抓拌按摩，有助于均匀入味
8、封上保鲜膜，或者用密封盒装起来，腌制30分钟以上。如果有时间能冷藏过夜或者5个小时以上，更能入味儿。
9、腌好的鸡腿，均匀的裹上淀粉，不用裹太厚，均匀的一层就好
10、空气炸锅底部铺上锡纸（铺锡纸方便清洁，不铺也行），喷抹上薄薄一层油
11、将鸡腿平整的铺在炸锅里，用刷子在鸡腿表面刷一层油，不用太多，均匀就好
12、推进炸锅主机，设置温度390°（约198摄氏度），时间20分钟（先炸15分钟，再翻面炸5分钟）。
13、时间到，空气炸锅停止工作后，一盘香喷喷的黄金脆皮炸鸡腿就好了，用夹子夹出来，小心一点，皮很脆的
14、咬开脆皮“咔哧一声”，撕开内部，鲜嫩嫩的，肉汁饱满哦～
15 、单吃就很香，也可以搭配椒盐或者辣酱，或者BBQ酱一起吃，口味不同，一样美味。
食材:鸡腿500克。
辅料:奥尔良腌料30克；30克水。
1在鸡腿表面切一些小洞，让鸡腿变得好吃。
2倒入奥尔良腌料。
3加少许水，烧开调味粉，腌制过夜。
4第二天，将腌制好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮中， 180度烤15分钟左右。
5在此期间，您可以拉出炸篮来检查烘烤情况。用刷子把鸡腿上剩下的卤汁擦干净，经常翻面。把它从锅里拿出来。
材料:鸡腿500g ，奥尔良粉适量，鸡蛋适量，淀粉适量，白酒适量，面包糠适量。
1鸡腿洗干净，然后切几个洞。
2切断油脂。
3加入一些白葡萄酒和奥尔良粉，搅拌均匀。
4腌制3小时以上。
5然后冲洗掉表面的粉末。
6将鸡蛋打入碗中，加入适量面粉，搅拌成液体。