紫菜需要洗吗,做紫菜汤时，紫菜要不要洗，很多人都弄错了，正确方法是什么？

1、做紫菜汤时,紫菜要不要洗,很多人都弄错了,正确方法是什么?做紫菜汤时，紫菜要不要洗，很多人都弄错了，正确方法是什么？
紫菜，最常见食用方法就是直接把它用来做紫菜汤，那么我们在做紫菜汤的时候也是要讲究一定的正确方法的，很多小伙伴们在做紫菜汤时，都是会担心这一紫菜该不该清洗，绝大多数小伙伴们，可能都弄错了，下面小编就跟大家分享一下大家自己在家里边儿做紫菜汤的正确方法，一起来看一看。
紫菜究竟要不要洗呢？
其实有一些紫菜它也是需要洗的，有一些紫菜是不用洗的，一般来说我们去目前市面上买紫菜的时候呢，会遇到一种无沙紫菜，或者免搓紫菜这种紫菜都是不需要清洗的，能直接放到锅里逐渐炖的，而我碰到的另外的普通紫菜，只需上边它封装上边并没有免搓或是无沙这种关键字得话，那么这样的紫菜都是一些一般紫菜，它也是需要清洗的，上边的污垢和风沙呢，还是非常多的，因此大家一定要认真注意一下这两者，这几种紫菜。
那样，在日常日常生活，这类紫紫菜到底又如何科学地去洗呢？一般来说它方式是比较简单的，只需将要清洗的紫菜放到一盆洁净的温开水里边，先泡浸十来分钟，泡软以后，这个时候轻轻地拿手一搓，再用清水清洗一两遍，挤干水分，那样的话，紫菜即使清洗干净，这个时候的紫菜就能直接放到锅里逐渐煮。
操作步骤：
第一步，最先，我们应该备好油的一些食物，紫菜，生鸡蛋，食盐，葱段及其芝麻油。第二步，再将我们备好紫菜，提早用温水清洗整洁。这里我们精心准备的无沙紫菜的话就是不用清洗的，而没有备注名称免搓的紫菜是一定要清洗的，先用温水泡浸软，泡软以后清洗整洁，然后准备一个洁净的小碗碗，里边打进两三个母鸡蛋，拌匀。调为鸡蛋液汁子，第三步再准备适量冷水，将清洗洁净的紫菜立即放到锅里一起煮沸。
第三步，烧开时，往里加入适量盐，再次煮上一两分钟。这个时候，大家直接把拌和好一点的蛋液倒在锅中，边搅边拌和。这个时候大家就往锅里加入适量芝麻油，略微搅拌一下，上洒适量葱段就能直接端出，能够盛出来端上桌开始吃了。
紫菜需要清洗，首先准备一个容器，把紫菜放进去，用温水泡软，鸡蛋打入碗里，起锅烧水，然后拔死干净的紫菜放进去，大火烧开以后加入鸡蛋加入一些食盐，煮两分钟左右就可以关火了，撒上香油撒上葱花，这样紫菜蛋花汤就做好了，非常好吃。