四神汤标准配方和功效祛湿四神汤的正确配方( 三 ) _配方

四神汤配方
四神汤的正确配方如下：
食材：茯苓 15g、淮山 15g、炒芡实 15g、莲子 15g、猪脊骨 50g、盐 2g、小葱 10g、生抽 5g 。
1、将茯苓，淮山，炒芡实，干莲子清水泡3小时以上。淮山与莲子，芡实用新鲜的口感更好。
2、排骨焯水。排骨洗净，冷水下锅，煮开，煮5分钟，倒掉热水，冲冷水备用。
3、将四神药材和排骨放入高压锅中，加冷水，上汽后压20分钟。
4、放凉开盖后，加入冬瓜，再压3分钟即可。
5、加盐，葱花，四神汤就做好了。
6、四神汤的原料是猪肚150克，莲子、芡实、淮山、茯苓各30克。做法是将猪肚处理干净，焯水后加莲子、芡实、淮山、茯苓和一些调味料，小火慢炖3个小时。
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四神汤标准配方和功效 祛湿四神汤的正确配方( 三 )

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