白露节气喝什么汤 白露节气喝什么汤好( 二 )


1、早中晚立即加上衣服裤子
中医学有“寒露身外露,冬至脚外露”的叫法,换句话说白露节气一过 , 穿着打扮就不可以再赤膊露体了 。此外,寒露以后气温冷热变化多端,尤其是早中晚温度差很大,非常容易引起风寒感冒或造成 旧疾复发 。
2、饮食搭配滋阴润肺为主导
寒露以滋阴润肺为基本准则 。年迈胃弱?。裳∮迷缟掀鸫彩持喾ㄒ砸嫖干蛑箍剩?如百合莲子粥、白木耳老冰糖糯米粥、甜杏仁枇杷叶糯米粥、黑芝麻粥等 。除此之外,还应多吃一些怪味蔬菜水果 , 少吃辛辣食物刺激性食品类,这对养肝益肺是有很大的益处的 。
3、夜里睡卧不能进食忽冷忽热
寒露是一个定性分析天气转凉的节令,尽管大白天的平均气温仍达到三十多度,但夜里仍会较凉,昼夜平均气温差很大,若雨天则平均气温降低更加显著,因而 , 要留意早中晚加上衣物,不可以袒胸露背,睡卧不能进食忽冷忽热,说白了“寒露勿露身,早中晚要嘱咐”更是表明这一大道理 。
二十四节气养生汤饮(白露):沙参玉竹煲老鸭
每年的公历9月8日前后为白露节气 。因为这个时候气温渐渐转凉,夜来草木上可见到露水,所以称为白露 。
养生 重点 :在白露节气中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生,饮食 养生 以生津润肺为主 。
饮食调理指导
1.宜多吃些生津养肺的食物和水果,如雪梨、甘蔗、柿子、马蹄、银耳、燕窝、猪肺、蜂蜜、乌鸡、鳖肉、龟肉、鸭蛋等 。
2.吸烟者秋季除要多吃养肺的食物外,还需经常吃一些富含维生素的食物,如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等,以补充维生素 。
原材料老鸭1只 , 沙参20克 , 玉竹20克,生姜、葱白各适量 。
调味料料酒、盐各适量 。
做法
1.鸭子去毛和内脏,洗净;把沙参、玉竹用纱布包好,放鸭腹内 。
2.将鸭子置于砂锅中 , 加入清水、料酒、生姜、葱白 。
3.用大火烧开,去除浮沫,再改用小火焖煮1.5小时即可 。
功效:北沙参性味甘寒,能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;然后 , 玉竹性味甘寒,质润多液,能养阴润燥 。玉竹可润燥,止渴 。沙参可治肺热咳嗽 , 二者用来煲汤是常见的做法 。两者经常搭配煲汤或者做成炖品,最适合是在干燥的秋冬季节食用了 。之所以还有加老鸭是因为老鸭性味甘寒,能滋阴补血 。这三者合用,使得本汤有滋补养阴的功效,配以生姜 , 不仅去腥更能祛寒 。

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