做果冻的白凉粉有毒吗,白凉粉是什么东西对人体有害吗？( 五 ) _「知识分享」

3、将凉粉倒出切成小块，青红黄椒去蒂去籽洗净后切碎，倒入大碗中调入老醋，鲜酱油，盐，糖，香油和泡椒汁，最后撒上一层芝麻搅拌均匀，冷藏后食用，口感更好哈。
白凉粉是什么？
白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。
做法
1、凉粉和凉水搅开搅匀，也就是搅成糊糊的样子。放到灶上，一边加热，一边不停地搅动，等到锅里的混合物煮开了，就是可以关火。
2、加热完的混合物倒入一个容器里，慢慢凉却。全部凉下来的时候，就可以很容易地倒扣出来了。
3、凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上，切成喜欢的大小，放在容器里。
4、浇上糖水，开吃！
白凉粉自制果冻的危害如下：
1、可能会出现腹胀、腹泻、消化不良等危害。白凉粉属于凉性食物，不易消化，过量食用容易出现腹泻、腹胀等症状。
2、另外，食用白凉粉容易激发高血压并发症，所以高血压患者禁止食用。白凉粉中含有丰富的碳水化合物、维生素和蛋白质等营养物质，能给人体补充大量的营养物质。但是食用要适量，过量食用可能会导致血糖增高。
3、如果是天然的仙草粉或者是淀粉类的原材料制成的白凉粉,对人体是没有任何损害的,不仅无害,反而有益于人体健康。但是如果在制作过程中添加了明矾或者是其他化学物质,那么自然就是不健康的了。尤其是明矾,会使白凉粉铝超标,人体使用之后会损伤大脑,对老人、儿童及孕妇都是极为不利的。

文章插图
5、冰粉粉对人有没有害冰粉实际上是假酸浆，来做冰粉的主要材料。假酸浆是一种中草药，有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效。所以是无害的，但是会有各种添加剂，所以为了健康还是适量吃。
冰粉实际上是假酸浆，四川当地就有种植，种子就叫冰粉籽，拿来做冰粉的主要材料。冰粉籽用纱布包好，放在水里面不停地搓揉，搓揉过程中会产生出黏液溶在水里，把溶了粘液的水放在凉处，慢慢就变成凝固物，冰粉就做好了。
假酸浆是一种中草药，有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效。但是市面上出售的很多冰粉却未必是假酸浆做的。看看配料表：主要是魔芋粉和添加剂。
一袋魔芋粉，用小勺轻轻取一点放到碗里，倒上一大碗水，稍等片刻之后，发现这一大碗水已经凝固成果冻状，看上去晶莹剔透，很像冰粉粉。魔芋粉吸水膨润后体积可增至近100倍，这种魔芋粉制作的“冰粉粉”根本就没有清凉降火的功效。