需要注意的是，并不是所有蔬菜都适合晒成干 。最好选择含水量不是很高的，这样蔬菜能迅速晾干 ， 不易长霉，食用更安全 。不过还是不建议大家长期食用偶尔吃一次就行 ， 毕竟还是要以新鲜蔬菜为主 。希望对你有帮助，仅供参考谢谢
用来顿肉吃那是好吃极了排骨五花肉什么的超棒
灰灰菜，豆角，茄子，土豆，雪里蕻 ， 南瓜，西葫芦，马齿笕，蕨菜，榛蘑，白菜 ， 萝卜樱子，萝卜，婆婆丁，煮熟的粘玉米，黄瓜，辣椒 ， 都可以晒干冬天吃 。
可晒干的蔬菜很多 ， 土豆、南瓜、黄瓜、包菜、苦瓜 ， 冬天拿来炖肉很好吃 。
笋干，花菜干，莴笋干，萝卜干等等
萝卜、白菜、包菜，晒成干都是 美食
【什么蔬菜做干好吃 什么蔬菜适合做成干菜】

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