龙舌兰放久了可以喝吗 龙舌兰养久了可以喝吗( 二 )


伏特加这种酒与龙舌兰的区别就有点大了,虽然也是用黑麦、小麦等谷物和马铃薯为原料制作出来的蒸馏酒,但是它整个生产过程强调的就是一个“纯”字 。不添加任何香料物质和人为添加剂 , 不需陈酿即可直接饮用销售 。
喝法:
美国式喝法(tequila cruda)
1 用舌头在手的虎口部位稍微舔一下,使皮肤表面湿润 。
2 在虎口部位撒一点盐 , 唾液会让盐不掉下来 。
3 用有盐的那支手的拇指和食指捏起一片青柠 。
4 呼一口气,舔一口盐,再一口气喝完一吞杯的龙舌兰酒,最后吃掉柠檬 。
墨西哥式喝法
1 在喝龙舌兰酒前,先调制sangrita 。它本身并不含酒精,只要把一杯鲜榨橙汁、一杯鲜榨柠檬汁、一茶匙糖浆、12小勺辣酱混合起来并冷藏就可以 。
2 一吞杯的sangrita配一吞杯的龙舌兰酒 。
3 墨西哥的喝法和美国的喝法有所不同 。墨西哥人喜欢一口一口的品尝龙舌兰酒,而不是一口气喝下去 。
龙舌兰酒+牛奶
养颜瘦身,适合女士 。
龙舌兰调酒
玛格丽特
龙舌兰+Cointreau酒再加Lime juice shake
Tequila Sunrise
将1:2 的龙舌兰和柳橙汁加入杯中和冰块搅拌均匀,最后再加入少许红石榴糖浆即可 。
Diablo
龙舌兰45 ml 柠檬汁15 ml 黑醋栗利口酒15 ml 姜汁汽水60-90 ml
调制方法是先将除了姜汁汽水外的材料,与冰块放入雪克杯中摇荡均匀,倒入装满冰的高球杯后 , 补上姜汁汽水即可 。这杯调酒也算是霸克系的调酒,喝起来非常清凉酸甜 , 此外迪亚布罗更适合使用陈年龙舌兰调制 。
Rosita
龙舌兰45 ml 甜苦艾酒15 ml 不甜苦艾酒15 ml 金巴利15 ml 苦精1 dash
Rosita 与Negroni 的原料类似,只是Rosita 多了不甜的苦艾酒与苦精 。调制方法一样是搅拌混合均匀后 , 倒入装有冰块的古典杯中 。
培恩汤力
配方:50ml培恩银樽龙舌兰酒 150ml汤力水 橙片
调制:在长饮杯中加满冰块,倒入培恩银樽龙舌兰酒,加满汤力水,加入橙片装饰即可 。
培恩帕洛玛
配方:45ml培恩银樽龙舌兰酒 葡萄柚苏打水 青柠角
调制:将培恩银樽龙舌兰酒倒进一个盛满冰块的长饮酒杯中,然后加入葡萄柚苏打水,最后挤入一个青柠角 。
培恩玛格丽特
配方:45ml 培恩银樽龙舌兰酒 15ml 橙味力娇酒 25ml青柠汁 10ml单糖浆 青柠角 少许粗盐
调制:把培恩银樽龙舌兰酒与橙味力娇酒倒入摇酒壶中,加冰进行摇合 , 过滤掉冰块加上新鲜的青柠汁与单糖浆进行搅拌 , 用青柠角进行装饰 , 最后在杯子的边缘撒上粗盐 。
血腥玛丽
配方:60ml 培恩银樽龙舌兰酒 150ml新鲜番茄汁 伍斯特沙司加一些辣椒汁和少许黑胡椒 一根芹菜茎做装饰