粗粮到底该怎么吃,粗粮怎么吃才能营养？( 六 )

我国2016年的居民膳食指南中也提出，建议结合自身情况，每天吃50-150克的全谷物和杂豆类食物，其中全谷物占1/3-1/4 。
加拿大膳食指南对具体摄入量没有进行推荐，但是强调每天都要吃全谷物类食物。
恒源企业以国际领先的技术——全谷萃四维谷物营养技术为核心，挖掘中式功能性膳食配比，立足全谷物营养研究，以谷物全种类、谷物全营养、谷物全吸收、谷物全形态为核心，专注全谷物营养定制，满足不同人群营养功能性差异，为美国、加拿大、英国、法国、德国等世界50多个国家提供了高标准谷物食品定制方案。
恒源全谷萃四维谷物营养技术
定制北纬45度优质全谷物种类
全谷萃全球范围，探索和定制北纬45度优质谷物种类，以更全面的谷物种类，不断研究和适配，尊重每种谷物的天性。迄今为止，全谷萃已针对上千种谷物的结构、特性和营养成分，智能识别、拆解、研磨，从源头保障每一种产品的完美度。
百变谷物，定制谷物全形态
在保证营养的前提下，全谷萃对谷物的形态进行不断创新，探索谷物营养配比、分子形态、食用方式的无限可能性……宝宝最爱的营养糊、健身达人钟爱的营养棒、女士喜爱的谷物脆……..完美的一天，从谷物开始。全谷萃以谷物全形态，激活主食、辅食，零食，定制企业对谷物产品的所有需求。
定制一颗完整谷物的全营养
每一颗优质谷物，身体各个部位都很珍贵。全谷萃智能感应每颗谷物籽粒结构，精细解构谷壳、谷皮、胚芽、糊粉层、胚乳等谷物每一个部位，根据不同的谷物，不同的结构，不同的生物特性，定制一颗完整谷物的全部营养和最佳口感。
定制每颗谷物的人体全吸收标准
普通食物人体吸收率为10%-20%，全谷萃针对不同的谷物，不同的籽粒结构，不同的生物特性，为谷物定制分级粉碎标准，从锤片粉碎到超微纳米级研磨，多级配适，保证每一颗优质谷物，谷物每一个部位，最大程度被人体吸收，营养少流失身体没负担。

文章插图
4、你们都是怎么吃粗粮的?有哪些做法?现代意义上的粗粮，其实泛指精米白面以外的各种谷物类、杂豆类和块茎类食材。谷物类就包括除小麦、大米以外的粮食（包括磨成的粉），比如荞麦、黑米、玉米等；杂豆类包括黄豆、黑豆、鹰嘴豆等；块茎类包括土豆、红薯、山药等；种类非常多，营养丰富。
很多人对于粗粮的概念是：营养丰富，但是难吃！其实只需花点小心思搭配，就能做出美味的粗粮美食。