龙葵怎么吃,龙葵怎么吃( 四 )


3、龙葵能起到降低体内血糖的功效,低血糖者不宜多食 。
龙葵,浆果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱,须经煮熟后方可解毒 。全株入药,可散瘀消肿 , 清热解毒 。
几乎全中国均有分布 。喜生于田边,荒地及村庄附近 。广泛分布于欧、亚、美洲的温带至热带地区 。

1、其果叶都可直接食用,但叶片含有龙葵素、茄碱等有毒物质 , 食用前需经过开水漂烫,祛除对人体有害的物质后可食用 。
2、可做包子馅或饺子馅,将龙葵焯水后凉拌或者切碎后做包子或饺子食用,别有一番风味 。
3、可做蔬菜食用,洗净后清炒即可食用 。
4、也可与香干与豆皮凉拌食用 。
5、还可与鸡蛋或肉类翻炒食用食 。

功效与作用
全株可入药,有清热解毒、活血消肿的功效,外用可治疔疮痈肿、跌打扭伤,熬汁煎剂可治咳嗽痰喘 , 还有一定的抗癌作用 。龙葵可搭配其他药物,可以降低血糖,搭配茱萸、石斛、鹿茸等药物,对高血糖的疗效极快,而且无毒副作用,适合长期食用 。
注意事项
【龙葵怎么吃,龙葵怎么吃】1、龙葵性苦、寒,有小毒 , 肾虚脾弱的人少食 。
2、龙葵食用必须选取成熟的,生的龙葵不可食用 , 未成熟的龙葵的富含龙葵碱,能溶解血细胞,食用过量会中毒,引起头痛、肚痛腹泻、精神错乱以及昏迷症状,曾有报道小孩食用为成熟龙葵果实而致死 。
3、食用后如出现不良反应,需立即送医治疗 。
4、龙葵有降低血糖效果,适用于高血糖患者 , 低血糖人不宜食用葵是什么?
这里说的龙葵不是一个角色,而是一种植物哦!而且是一种药用价值很高的植物 。龙葵也就是龙葵草 , 又称乌籽菜、天茄子、牛酸浆、乌甜菜,是茄科茄属植物,茎直立,多分枝,它的叶子是卵形或心型的,似辣椒叶,顶端尖锐;夏季会开白色小花,4-10朵成聚伞花序;球形浆果,成熟后为黑紫色 。
龙葵草是一种很亲民的植物,它主要生于路边或者荒地,在我国的各地都很常见 。虽然常见,但是它的功效还是不容忽视的哦 。在中医的医学上也发挥着它的小宇宙,通常都被用以药用,所以它的药用价值非常地高 。龙葵草的浆果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱,须经煮熟后方可解毒 。全株入药,可散瘀消肿,清热解毒 。
材料准备:龙葵、调味肉馅、冷水面皮、细砂糖、素蚝油、香菇精、香油
1、龙葵菜洗净后切碎,并挤干水份 , 备用;
2、取一锅盆,将调好的肉馅放入锅盆中,再加入所有调味料一起搅拌;