茶的由来简介,茶的来历茶的起源( 二 ) _「知识分享」

明代强化茶政茶法，为巩固边防设立茶马司，专营以茶换马的茶马交易。
清朝到民国时期
清代海外交通发展，国际贸易兴起，茶叶成为我国主要出口商品。康熙23年，清朝廷开放海禁，我国饮茶文化和茶叶商品传往西方。在民国初期，创立初级茶叶专科学校，设置茶叶专修科和茶叶系，推广新法种茶、机器制茶，建立茶叶商品检验制度，制订茶叶质量检验标准。
新中国时期
新中国成立后， *** 十分重视茶业。1949年11月23日，专门负责茶业事务的中国茶业公司（中国茶叶股份有限公司前身）成立。自此，茶叶在生产、加工、贸易、文化等多方面蓬勃发展。
参考二：
茶的起源(好高骛远)
茶原为中国南方的嘉木，茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传，黄帝则姓姬名荼，荼即古茶字。茶属于山茶科，为常绿灌木或小乔木植物，植株高达1-6米。茶树钟爱湿润的气候，在我国长江流域以南地区有广泛栽培。茶树叶子制成茶叶，泡水后使用，有强心、利尿的功效。茶树种植3年就能够采叶子。一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽，用这种嫩芽制作的茶叶质量十分好，属于茶中的珍品。
历史渊源
据可查的超多实物证据和文史资料显示，世界其他国家的饮茶习惯和茶树种植都传自中国。茶的发源地在中国中西部山区，唐。陆羽《茶经》云：“茶者，发乎神农氏，起于鲁周公” 。“茶者，南方之嘉木也，一尺二尺乃至数十尺，其巴山峡川现今重庆西和湖北西，正是当今之神农架地区，有两人合抱者，伐而掇之” 。故茶的发源地在中国是无可争议的。在英国，有人说饮茶习惯不是中国人发明的，而是印度。事实是这样的：1823年，一支英国侵略军的少校在印度发现了所谓的野生的茶树，有人开始认为茶的发源地在印度。但是这些茶树种其实是英国人从中国偷过去种植的――在几千年的茶历史中印度从未发现过有野生茶树，也没有人在当地制茶。他们都犯了一个最基本的逻辑错误，包括茶树植物在内的其它植物是一向都存在的，甚至比人类的历史都要长，不能说哪里有茶树，哪里就是制茶、饮茶的发源地。人类制茶、饮茶的最早记录都在中国，最早的茶叶成品实物也在中国。中国当然也有野生大茶树，而且年代更为久远。在浙江余姚田螺山遗址就出土了六千年前的古茶树。此刻中国的野生大茶树集中在云南等地，其中也包含甘肃、湖南，湖北的一些地区。

茶的由来简介,茶的来历 茶的起源( 二 )

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