肥牛炒葱怎么做,如何做葱爆肥牛葱爆肥牛怎么做( 五 )


3、锅中加入清水,烧开后加入油菜去生 , 放到凉水中过凉,加一点盐搅拌均匀备用 。
4、把肥牛放到烧开的水中煮熟,去除血水,捞出备用 。
5、锅中倒油,烧热后加入豆芽和洋葱 , 翻炒均匀,加入酱油、料酒、盐、白糖一直翻炒 。
6、豆芽和洋葱快要炒熟的时候加入肥牛 , 继续翻炒均匀,加入黑胡椒就可以出锅了 。
7、米饭盛到容器中,里面倒入炒熟的肥牛 , 并加上处理好的蔬菜就完成了 。
原料:土豆、洋葱、胡萝卜、肥牛、牛奶、椰浆、咖喱
1、土豆去皮、洋葱、胡萝卜清洗干净后切成小块备用 。
2、锅中倒油 , 加入肥牛,快速翻炒,8分熟后盛出备用 。
3、锅中再一次倒油,加入洋葱、土豆块、胡萝卜块,翻炒均匀后加入牛奶(没有牛奶的话也可以用清水代替)、椰浆和一小块咖喱,大概炖10分钟,把土豆和胡萝卜炖熟 。
4、锅中加入肥牛 , 在加入两块咖喱,不停的翻炒 , 防止粘锅 。一直到土豆特别软烂的时候就可以出锅了,直接倒在米饭上就完成了 。
洋葱含有前列腺素A , 能降低外周血管阻力 , 降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒 。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老 , 预防骨质疏松 , 是适合中老年人的保健食物 。
肥牛这样做,超级好吃

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5、洋葱肥牛的做法【肥牛炒葱怎么做,如何做葱爆肥牛葱爆肥牛怎么做】洋葱肥牛一般指洋葱炒肥牛,这是一道以洋葱、肥牛为主材制作的菜品 。荤素搭配的菜,不但颜色漂亮,味道丰富 , 营养也全面 。下面简单介绍如何制作洋葱肥牛 。
洋葱肥牛的食材:肥牛400克、红皮洋葱1个、青椒1个、红椒1个、老抽半勺、蚝油半勺、高汤半碗、蒸鱼豉油3勺、胡椒粉2克、红薯淀粉3克 。
洋葱肥牛的做法:
1、洋葱、青椒、红椒切块 。
2、高汤半碗,加蒸鱼豉油三勺、老抽半勺、蚝油半勺,现磨胡椒粉适量,红薯淀粉少量,搅匀备用 。
3、煮锅坐水,水开后放入肥牛,用筷子拨散,关火,搅动至肥牛基本变色捞出 。
4、炒锅坐油,小火油五成热时放入洋葱,炒出香味后加青红椒块同炒 。
5、洋葱半透明时放入肥牛,翻炒均匀后加入调味汁,炒匀即可 。
1、洋葱通常以配菜的角色出现 , 但它却有很高的营养价值 。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c及18种氨基酸等营养成分,是一种不可多得保健食品 。