萍婆果子的作用与效果 萍婆可以怎样食用( 三 )


苹婆树果实怎样食用
苹婆食用部分是其种仁,食用方法多种多样,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及红烧等 。
取出苹婆果果实,清洗干净;把清洗干净的苹婆果放入锅中煮熟 , 倒出并去掉外皮;鲜莲子去壳去心,银耳用清水泡发;把去皮的苹婆果、莲子、银耳、清水(6碗左右)放入锅中煲40分钟,加入适量冰糖,便可食用 。
苹婆的正确吃法成熟的苹婆其实不需要特殊的加工,晒干就可以直接作为商品啦 。当然苹婆的吃法也是多种多样,无论是蒸煮烤还是红烧都别有一番风味 。
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