初八是佛教什么日子,腊月初八是释迦牟尼佛的什么节日？

1、腊月初八是释迦牟尼佛的什么节日?腊月初八是佛教腊八节，是释迦牟尼佛成道的日子。
农历十二月（腊月）初八日释尊成道日在腊八这一天，用米、豆等谷物和枣、粟、莲子等干果煮成的粥。传说释迦牟尼在这一天成道，因此寺院每逢这一天煮粥供佛。我国在南北朝定夏历十二月八日为腊日。
我国佛教徒认为，佛祖释迦牟尼是在十二月八日成道的，谓之“腊八节” 。印度人善于煮粥，尤以乳糜为上。关于腊八粥的起源，可以追溯到释迦牟尼成道前夕。
节日饮食
1、腊八粥
腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八这一天喝腊八粥这一习俗的来历，是和佛陀成佛的故事有关的。因此清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香糁入。”
2、腊八醋
腊八醋，传统腊八节习俗。在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋” 。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。

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2、佛教里的正月初八是什么日子,怎么算?农历正月初一――弥勒菩萨生日
农历正月初六日――定光佛生日
农历正月初八日――释迦牟尼佛出家日
农历二月十五日――释迦牟尼佛涅磐日
农历二月十九日――观世音菩萨生日
农历二月二十一日――普贤菩萨生日
农历三月十六日――准提菩萨生日
农历三月二十五日――多宝佛生日
农历四月初四日――文殊菩萨生日
农历四月初八日――释迦牟尼佛生日
农历四月二十八日――药王菩萨生日
农历五月十三日――伽蓝菩萨生日
农历六月初三日――韦驮菩萨生日
六月十九日――观世音菩萨成道日
农历七月十三日――大势至菩萨生日
农历七月十五日――诸佛欢喜日（盂兰盆会）
农历七月二十一日――普庵菩萨生日
农历七月二十四日――龙树菩萨生日
农历七月三十日――地藏菩萨生日
农历八月二十二日――燃灯古佛生日
农历九月十九日――观世音菩萨出家日
农历九月三十日――药师佛生日
农历十月初五――达摩祖师生日
农历十一月十七日――阿弥陀佛生日
农历十二月初八――释迦牟尼成道日
农历十二月二十九――华严菩萨生日
扩展资料：
佛学：是对古印度乔达摩?悉达多（又名释迦牟尼）所创的佛教经典与佛陀学说的研究，主要集中在对于佛教经典的整理与注释上。