西米可以做什么,西米怎么做好吃

1、西米怎么做好吃【西米可以做什么,西米怎么做好吃】西米其实是由棕榈树的树干加工,并且是通过机械处理、浸泡、沉淀最后烘干而成的可以食用的西米淀粉 。
西米其实它的营养是十分丰富的,同时它可以做出许多好吃的食物,比如西米奶茶、豆沙西米粽、芒果西米露等等各种各样的好吃的 。
西米棕榈生长在低洼沼泽地,通常高9米,干粗 , 15年成熟后长出一花穗,茎髓充满淀粉 。当果实形成和成熟时 , 便吸收淀粉,使茎干中空 。树在果熟后死去 。栽培的西米棕榈在花穗出现时砍断劈开,取出含淀粉的髓磨成粉 , 加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维,洗涤数次后即得西米粉 。
在太平洋西南地区,西米是主要食物,用其粗粉做汤、糕饼和布?。辉谑澜绺鞯?,主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂 。纺织工业上用作挺硬剂 。在印度尼西亚婆罗洲塞兰岛,西米棕榈林面积极大 。婆罗洲所产西米大量输入欧洲,由于需求量日益增加,种植面积也在扩大 。

西米可以做什么,西米怎么做好吃

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2、西米能做什么甜品?可以做成西米水果甜品食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:西米 130克、糖 15克、橙子(装饰用) 适量、草莓(装饰用) 适量、猕猴桃(装饰用) 适量 。
1、西米放入破壁机 , 插上电源开始工作,呈透明状态时捞出 。
2、放入凉白开水中,搅散,以便粘连 。
3、之后,过筛 。
4、过筛后的西米放入15克糖,搅拌均匀 。
5、放入容器中,猕猴桃去皮 , 切片 , 插入容器四周 。
6、中间放上草莓,进行装饰,一杯甜品就做好了 。
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3、西米可以做什么西米可以做甜羹,将水烧开后,放入西米,煮到西米中心只剩一点小白点时,捞出放入冷水中,西米立即会变成透明状,再放出开水中煮沸,加入水果、糖、或牛奶及为可口的甜点 。
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4、西米有哪些做法?西米150g
水适量
步骤
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准备西米 , 我买的是泰国进口的玫瑰西米 。
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在碗里倒入150克西米
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锅里加水烧开 。
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倒入西米 。
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大火沸腾 , 不断搅拌,转中火煮15分钟左右 。
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看到西米里面有小白点,关火,焖一会 。
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西米会变得晶莹剔透 。
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将西米过凉水,去除胶质,这样的西米比较清爽,有Q弹感 。
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